台湾，自古就是中国大陆的领土！在远古时代，台湾与大陆相连，后来因为地壳运动，导致连接的部分沉入海底，形成了台湾海峡，这时候便出现了宝岛台湾。在历史上台湾的名称屡有变更，汉朝和三国时期称之为“夷洲”，隋唐时期称之为“流求”，宋朝时期叫它“琉求”，明朝洪武年间称“小琉球”。后来官方的称呼是“东番”，郑成功将其收复之后改为“东宁”。直到清朝时期更名为台湾，设置台湾府，隶属福建省管理。这时才正式定名，由于物产丰饶，环境优越，又称之为“宝岛”。
近日，地图软件上可以显示台湾省每条街道的话题，相继登上热搜平台。有不少网友发现，用百度地图可以清溪的看到台湾省内的街道和店铺，甚至还能精确到红绿灯。小简昨天特意试了一下，发现在台湾省台北市，有多条以山东城市命名的道路，济南路、青岛路、临沂街，泰安街。
此外，还有好多以山东命名的餐馆。“老山东牛肉面”，“山东水饺馆”，“山东水饺”，“山东葱油饼”，足以可见鲁菜的魅力之大。除此之外，还有山西的刀削面，杭州的小笼包，广西柳州的螺蛳粉，兰州拉面，重庆火锅，新疆羊肉串，云南过桥米线，南京鸭血粉丝汤……在百度地图上，寻找台湾的中国味！台网友：唯有家乡味才能解千愁！
有人说，台湾是每个年轻人最值得打卡的地方，此话一点没错！这里不仅有着海岛独特的迷人风光，还有全国各地的美食，在台湾的夜市上一路逛吃逛吃，那是相当的满足！还有人说说，中国大陆美食的聚集成就了台湾夜市，也有人说是夜市让世界知道中国台湾。
今天咱们就聊一下来自阿公阿嬷年代的传统美食。肉质感满满的大肠包小肠；层次丰富，焦香有劲的胡椒饼；家常菜，三杯鸡，姜母鸭；风味独特的卤肉饭；牛肉面；猪血糕，棺材板；除了这些之外，还有好多引起共鸣的家乡味，如天津煎饼果子，武汉热干面，重庆的麻辣香锅，上海的生煎，山东的饺子，山西的刀削面，兰州的拉面……
饮食，是一种文化，一日三餐是一种对生活的态度，更是一种文化底蕴。有人说台湾地区的美食属于闽南菜系，擅长烹制海鲜，汤羹比较多，既吸收了潮州菜，也接受了欧美菜风的影响。其实，万变不离其宗，台湾丰富的饮食文化的背后，依然保留着浓郁的中华特色。
