丁香是什么？丁香又叫丁子香，是一种常绿乔木，高达10米。
它的花蕾是一种草药，也被人们用于制作香料。丁香树品类繁多，由于树形美观，花开缤纷艳丽，现在大多为观赏性植物，很少人想起它的药用价值。丁香以未开的干燥花蕾入药，如上图。
据《中国药典》记载，丁香的药性温；辛；归脾、胃、肺、肾经。具有温中降逆，补肾助阳的作用，用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。
因为丁香有如此药性，一些养生家就使用丁香来煮酒养生来壮阳。方法很简单，具体如下：
需要的原材料：丁香3粒，黄酒50毫升。
炮制方法∶先将丁香洗净，倒入瓷杯中，加入黄酒，再把瓷杯放在蒸锅中蒸10分钟，过滤去渣即成。
酒方解析：丁香温脾肾而壮阳气，黄酒力散而助其行。使得丁香的作用得到更有效的发挥。需要注意的是，丁得与黄酒均是阳热之品，阴虚火旺的人不宜饮用。
