春生、夏长、秋收、冬藏，中医养生讲究顺应天地时节变化，以此达到天人合一的境界。
春天是草木生长的季节，五脏中，肝脏属木，春季肝经当令，肝气生发旺盛。春季是养肝关键期，但如果养肝方式不正确，容易导致肝气过于旺盛而损伤脾胃，得不偿失。
1、补脾养脾
医圣孙思貌提出：春日宜省酸，增甘，以养脾气。春季是一年中肝气最足，肝火最旺的时节，此时在饮食上应多食用味甘的食物来补养脾气，避免肝气过旺损伤肝脏。味酸的食物具有旺盛肝气而收敛脾气的功效，为避免肝气过于旺盛损害脾胃，要减少酸味食物的摄入。
2、保证情志舒畅
春季肝气亢盛，受气候变化和人体气机变化等的影响，人在春季更容易出现抑郁、愤怒、焦虑、忧郁等不良情绪，精神病患者在春季或春夏之交，也更容易出现病情波动。
因此，春季养肝首要是保证情志舒畅，既要避免愤怒、焦躁、愤恨等情绪导致肝气生发太过，也要避免忧虑、抑郁等情绪导致肝气升发不足。
春季养肝，常喝3种茶
喝茶在我国由来已久，从健康角度来看，不同的季节、不同的体质，都有适合自己的专属茶。在总体原则上，饮茶讲究春花夏绿秋青冬红。春季饮茶，宜饮花茶，春季养肝，可以常喝以下3种茶。
1、玫瑰花茶
玫瑰花性温味甘，经归肝胆，具有理气解郁、镇静安神、抗抑郁，活血化瘀、调经止痛的功效。
女性饮用，可以舒缓情志，调理气血，拥有更好气色。玫瑰花具有活血化瘀的功效，可使经量增加，因此，月经量过多的女性不宜饮用玫瑰花茶。
2、茉莉花茶
茉莉花茶是花茶中香气最醇厚的一种，具有去寒邪、助理郁的功效，最适合春季饮用。
春天饮用茉莉花茶，一来气候乍暖还寒，茉莉花茶可去寒邪，正应时节；二来春季气压变化较大，人体情志容易受其影响，茉莉花茶可舒缓郁积于心中的闷气；三来茉莉花茶清香宜人，春季饮用可提神醒脑，缓解春困。
3、薄荷茶
春季是人体阳气升发的季节，在饮食上多建议食用性温、性平的食材，但如果本身存在阳气过剩等问题，则可以侧重食用性凉的食物来调节。
如果存在五心烦热、舌苔黄腻等症状，不妨饮用薄荷茶。薄荷性凉味辛，具有提神醒脑、疏风散热、疏肝解郁的功效，适合阳气过剩的人春季饮用。
在饮茶时要注意避免空腹饮用。空腹饮茶，一方面茶叶中的茶多酚、咖啡碱等刺激性物质会对胃粘膜造成不良刺激，导致胃粘膜收缩，影响肠胃健康；另一方面空腹饮茶会导致茶叶中的咖啡碱等物质被迅速吸收，出现醉茶症状。
饮茶时间在饭后半小时内为宜，需要空腹饮茶时，可以搭配糕点食用。
