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猪手汤跟什么一起烧好吃?

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猪手汤跟什么一起烧好吃:黄豆猪蹄汤

原料:猪蹄1只、黄豆250克、黄酒、葱、姜、盐各适量。

做法:

黄豆洗净、浸泡发胀、葱洗净打成葱结、姜去皮、洗净、拍碎、猪蹄去净毛、刮去浮皮、去趾壳、放入砂煲内、加适量清水、生姜煮沸、撇浮沫、加入黄酒、葱结、黄豆同炖至半烂时、加入盐调味、再炖至酥烂即可食用、饮汤食料。

【功效】

补脾益胃、养血通乳、适用于产后无乳或少乳者。

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