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“银发经济”升级,食品饮料企业该如何应战?

随着我国人口老龄化逐渐加重,“新中年”、“银发族”越来越多,银发经济和银发新消费也因此备受关注。

与传统印象的中老年人群标签不同,当下的老年人对新生事物接受度高、热爱网购且消费力强,消费呈现出购物种类更丰富、健康消费更多元的特征。

面对新一轮消费升级和“银发”一族现状,食品饮料企业应该如何应对这一“健康”需求?

1行业政策助力发展

关于老年食品,18年就已有政策对老年食品做了初步的定义以及划定了细分品类的范围,因此可以预见,随着国家对老年食品相关标准的日益细化和规范,未来我国老年食品的生产和销售也将更加有规可循,企业可由此简化生产流程,更快、更积极地创新产品,产业链上下游的企业之间的合作也会更加紧密。

2产品创新针对老年需求

现在我们提到的老年食品,不仅应该提供老年人所需营养,还应该照顾他们的饮食习惯并有助于调节生理机能。

因此在产品的创新上,一方面要照顾老年人“行动迟缓”的生理变化,打造易食的产品,一方面要满足老年人的营养补给需求,打造更加细分、更加功能完善的产品。

3考虑用户消费体验、情感需求

越来越多老年人群正在习惯线上购物,银发消费由线下扩展到线上,电商逐步成为重要的增长渠道;对适老型产品的形态、功能、场景和包装要求有了质的提升。

而企业面对此种变化,除了要对市场有更敏锐的嗅觉,更重要的是要注重用户体验,从底层的产品逻辑打动消费者,俗话说“真诚才是必杀技”。

4关键一环——宣传渠道

随着老年人群中“网民”大幅增长,无论是购买还是宣传方面,线上都是重要路径。

媒体平台和各视频、直播网站都是老年人群的活跃地带,诸如搜索引擎、社交媒体、视频网站、新闻客户端等。

食品饮料产品的投放渠道要符合宣传目标和内容的调性,找准老年人群的活跃时间、阅读习惯等。

筛选出这些媒体资源需要大量的时间精力,但是宣传往往具有时限,因此我们可以借助一些资源聚合的平台进行统一分发。

我在给公司做宣传的时候尝试了一些平台,其中媒介盒子比较合用,权威媒体、垂直媒体和地方媒体资源丰富,操作简单且公开透明,应该能适应食品饮料企业不同目的的品牌宣传,昨天去看他们最近在搞五一活动,新人福利蛮多,可惜我薅不到这波羊毛喽~

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