【5-273】 这是一个不知道吃啥闭眼乱抓先摸了再说看心情搭的故事……美好新一周从热乎乎柿子汤开始啦 ----- 2021.03.22
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
裙带菜 自选西红柿 一个金针菇 可换蒜泥 一勺虾皮 一小把盐 适量香油 可选
做法步骤
1、西红柿收拾干净认真切粒扔锅里,去不去皮无所谓加不加油都可以
2、中小火把柿粒扒拉软,倒上提前冲洗干净泡透剪/切小块的盐渍裙带菜,干货泡发那种也行
3、根据自己想要汤量加水,根据个人喜好往里扔蘑菇,平菇金针海鲜菇啥的都能煮
4、大火煮开扔上把小虾皮,菇长就顺(悄)手(悄)剪短点儿
5、盖上盖子中小火咕嘟它两三分钟,开盖加点儿盐再擓上勺蒜泥,或者新鲜切好的蒜碎碎
6、搅和搅和舀口汤尝尝小心烫,看情况补料或加钟,没啥问题了再关火找碗往外盛
7、走了哟,明天见~
裙带菜的营养功效
经常食用可提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品,对预防糖尿病、心血管疾病等也有一定作用。
裙带菜的饮食禁忌
裙带菜性寒且不易消化,一次不宜吃太多。 脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用。
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