市面上，有些白酒除了是饮品，它可以是收藏品。有些白酒他是越存越好喝，而把它作为收藏品它的价值堪比黄金。
在我们大部分人的印象中收藏酒的价格都不菲，因此做白酒收藏的成本并不低。一般来说收藏的白酒的品质和收藏价值是大家选择收藏酒的基本要素，而这样的酒通常价格也不便宜。
不过小编要告诉大家的是，做收藏的酒不只有优质高价酒，一些性价比高的好酒也可以做收藏，下面小编就跟大家分享几款我们老百姓都能做的收藏好酒。
汾酒
汾酒是我国的四大名酒，中国的知名品牌。来自山西杏花村的汾酒大家应该并不陌生。汾酒不仅是山西人的最爱，在其他省份也有很多酒友喜欢。
汾酒是清香型白酒，口感清香醇甜，十分柔和，还伴有青草香。清香型白酒和浓香型白酒不同的地方在于，清香型白酒口感适中，普遍合适大众的口味。
汾酒的品类也是有很多种，适合做收藏的有性价比高的老白汾，或是价高一点的青花汾系列。汾酒作为中国名酒，优秀的酒质加上盛大的名声，收藏价值挺高的。
董酒
董酒是自成一派的药香型白酒，同时也是我国的八大名酒之一。董酒在酿造的过程中加入一些名贵的中药材，这些中药材在酒水的浸泡下发酵，既抑制了有害的微生物的滋生，又促进了酒水的酿成。
添加中药材在酒里这种酿造方式虽然不是董酒的独有，不过董酒里面的药材名贵药材是已经禁止在市场售卖的，所以董酒就比其他白酒显得更加稀缺，相应地它的收藏价值就高。对于我们老百姓来说，董酒也是平民收藏的最佳选择。
剑南春
剑南春中国八大名酒之一，跟五粮液一样是浓香型白酒，口感上跟五粮液还是有一定区别的。
这款酒相对于其他名酒来说，价格要低一点，不过酒水品质也是一流的，酒香芳香浓厚，入口典雅醇厚，余香悠长。
剑南春的包装精美，经典的水晶玻璃，鲜艳的红色瓶盖，古风韵味十足。剑南春系列适合老百姓做收藏的就是水晶剑。
汉董大师
既然要做收藏那自然少不了酱香酒，这款汉董大师（珍窖15）就是不错的选择。
这款酒虽然没有悠久的历史，但却是“酱酒黑马”，质量等级为优级。
虽然没有历史，但酿造人的来头却不小，是茅台集团“荣誉厂长”李兴发的弟子曾传政（故）。
因为酿造人对酿造工艺的极致追求。
只选择在酒质上稳扎稳打，所以从原料到工艺都逐一做到精益求精，但还是老百姓能喝得起的价格。
这是由于没有请明星大腕代言，所以知名度上有所欠缺，只单纯地致力于口碑营销，所以价钱是很亲民的。
酒香，没有一丝杂味，不会很刺鼻，而是柔和又浓郁的酱香味飘满整个房间，把握得恰到好处。入口爆香，酸味处理得适中，生津感做得好；中段回甘，微甜细腻；入喉顺滑，不烧心，没有辛辣感，品酒体验极佳！
当然我们收藏白酒，无论是贵的还是便宜的，前提一定要是纯粮食酒。纯粮食酒里面含有各种各样的醇类，酸类，还有一些有益微生物，当然这也要贮存的时间长了才会有微生物的存在。
而且酒精里面有有机物的其他分子结合，也不会挥发得那么快。如果是非纯粮食酒，那酒精挥发快，而且酒体里面的酒香合成少，酒香种类也少。时间一长，就只留下一些香精的馊味。
以上就是一些在收藏方面相对来说比较便宜的性价比好酒了，酒友们妥善收藏的话，这些酒还是有一定的升值空间的，大家还知道那些值得搜藏的好酒，欢迎评论区留言讨论。
