农家秘制家常菜，海带炖黄豆，有鲜味有香味，简单菜做出了肉味。相信大家或多或少的都吃过海带吧，海带是一种成本比较低廉，但是营养丰富的可以食用的藻类。海带富含碘，有...(展开)

好久没有吃南瓜了，今天去超市买了一块南瓜回来，因为突然想吃蒜香南瓜了！南瓜的吃法千千万，唯有蒜香南瓜得我心！普通的老南瓜其实蒸着吃就蛮好吃的，但是口味终究寡淡了...(展开)

鸡块裹满糖色，和竹笋一起在煲里焖煮，两股鲜味的力量瞬间交汇，一点一点地渗进骨肉里，一锅竹笋焖鸡，笋比鸡还好吃，配碗饭就是丰富的一餐，笋块和鸡肉炖得软烂，筷子一撸...(展开)

良品上桌就是年 曾经路过一家小餐馆，他家的烧鹌鹑独具特色堪称一绝，许多年过去了、依然留恋它的味道，今天在家闲着尝试复制一下烧鹌鹑。乳鸽在市场上花10块钱买了四只...(展开)

生抽、老抽、酱油、味极鲜，它们到底有什么区别？终于搞清楚了！我们在日常生活中，经常使用的调味品其实不多，家庭用的基本上就是生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、味精等这...(展开)

鸡蛋是我们生活中常见的食材，在特殊时期，它也是一种物资，可以多储存一些，以备不时之需，鸡蛋又名鸡卵、鸡子，含有丰富的营养物质，尤其是蛋白质含量，能满足成年人一天...(展开)

到一个城市旅游除了领略这个城市的美景以外，另一项重要的任务就是饱享这个城市的美食了，下面为网友介绍一下来哈尔滨必吃菜之酱骨架的做法。酱骨架首先介绍一下东北传统名...(展开)

“小雪到，冬始俏”，虽然节气名字是小雪，并不意味着一定要下雪，在《月令二十四候集解》里写到：“雨下而为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞”，此时的气温已经足够低...(展开)

土豆红薯靠边站，它才是“地下宝”，营养高还不贵，正当季别错过了俗话说“一场秋雨一场寒’，这两天我们这里连续下雨，明显感觉到气温下降，小区里、马路边到处都是飘落的...(展开)

入秋后，少吃鸭肉羊肉多吃这肉，强健骨骼提升免疫，孩子长高需要它！随着处暑节气的到来，炎热的暑气终于告一段落，我们总算领略到了秋天的味道，虽然中午时分温度会相对高...(展开)

红烧肉是东北的一道名菜，因其口味微甜，肥而不腻，入口即化，色泽红亮而得名，在我国还有湖南的毛氏红烧肉也比较知名，做法上也都差不多，只是在用料上略有差异而已，红烧...(展开)

自制的一种做法。试了很多次的配方，纯属意外，不过吃过的都说好吃，昨天和老同学吃饭，还在念叨，说想吃我做的蕨根粉，特意去饭店点了，饭店的没那么好吃。厥根粉开水煮十...(展开)

用料：五花肉、肋条肉2-3斤；葱、姜、八角、桂皮、香醋、冰糖、盐、鸡精、老抽、生抽、料酒这些都适量。1、首先红烧肉不要太多，2-3斤是最合适的啦，不要切得太小，...(展开)

酱牛腱子是指用牛腱子肉，加卤水后经卤制而成的一道美食。酱牛肉各家有各家的做法，各有风味，其中以牛腱子为上呈。酱牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的作用，如果你觉...(展开)

红烧刀鱼：刀鱼用油炸一下，锅放油、葱、姜、大料、加水、味精、糖、盐、冬菇酱油、鸡粉、蒜末、老抽酱油、熟了以后用淀粉勾芡。尖椒干豆腐：干豆腐用水煮一下，锅放油、蒜...(展开)