10月18日上午，武汉市洪山区食品药品安全委员会组织洪山区市场监督管理局、洪山区疾病预防控制中心，联合华中科技大学举办“2023年洪山区学校食品安全事故应急演练”活动。
本次活动旨在进一步增强食品安全事故应急处置意识，探索新形势下食品安全事故的应急处置工作。武汉市食药安办、武汉市市场监管局、洪山区卫健局、洪山区教育局、洪山区市场监管局、洪山区大学之城建设服务办公室、洪山区疾控中心相关负责人和辖区内各高校食品安全相关负责人等共110人参加活动。
本次演练采用“模拟推演+实战问答”的形式，模拟某学校因诺如病毒感染引起的食品安全事件，围绕“事故报告、现场核实、调查处置、结果与讨论”等四个科目开展演练，各部门各司其职，代表们根据现场问答推演整个事件的应对处理方法。
“开展应急演练的主要目的是在发生食品安全事件后，应该采取哪些应对措施，重点检验每个阶段各相关部门的职责分工和处置方式，强化事件处置的针对性和有效性。”洪山区市场监管局相关负责人表示。
演练结束，参训人员纷纷表示此次全过程、全要素的食品安全事故应急演练，提高了各单位校园食品安全事故应急处置能力，明确了食品安全监管责任和经营主体责任，建立了统一、快速、高效的食品安全事故应急处置机制，取得了预期效果。
华中科技大学副校长湛毅青和洪山区食安委副主任、副区长纪宏杰分别作了致辞，表达了对此次活动的看法。
李涛作点评
活动最后，武汉市食药安办副主任、武汉市市场监管局副局长李涛对此次演练作点评。他说，此次活动突出重点、贴近实际、程序规范、处置有力，并强调食品安全应急管理工作形势复杂，任务繁重，各部门要进一步提高食品安全事故防范和应对处置能力，切实担负起保障人民群众食品安全的政治责任，同时，要加强社会共治，共同努力，不断提高人民群众食品安全的获得感、幸福感、安全感，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（来源：洪山区市场监管局；记者：胡毅；通讯员：徐波）
