夜宵是罪恶还是享受?
深夜时分,结束了一天的疲惫,总是会感到饥肠辘辘。这个时候,路过美食街,总是会忍不住停下脚步。虽然可能会有一种罪恶感,但是被食物所激发的食欲却战胜了一切。
目标只有一个
重庆解放碑,人气最旺的中央商务区之一,即便到了深夜,这里依然游人如织。当游客们拿起手机拍照的时候,我的心中却只有一个目标——八一路。
穿过热闹的人群,任他们摆弄出各种引人注目的姿势,也无法让我分心,饥饿的我竟然可以做到如此健步如飞。
是她,是她,是她,就是她,我们的朋友——胖子妈。这家盐水鸭,真的是本地人从小吃到大。每次去到解放碑,胖子妈的盐水鸭,一定是必买爆款。它既不麻也不辣,但却总是供不应求。
要是时间充足,还会排队买上一碗隔壁的酸辣粉,顺便去金拱门甜品店拿上一个甜筒冰淇淋,然后一脸幸福地将它们吃完。
如今,这条街道变得越加丰富,虽然还有部分处于装饰阶段,但是提供的美食已经足够多了。而我唯一不变的选择,依然只有这家盐水鸭。
看起来人群不算密集,毕竟已经是深夜,而且还有很多人都选择了室内的小吃城,流连于街道的人自然变少了。
而另外一个原因就是,在距离这里不远的地方,靠近较场口的另外一端,热闹的夜市已经有了取而代之的势头。
新希望
这就是靠近较场口的另外一端,气氛又突然变得高涨起来,大家为了美食,纷纷排起了长队。等待,也成为了享用美食前的一个必经过程。
人总是会有一种从众心理,如果这家店门前非常热闹,自然就会优先考虑这家。而如果门口几乎没人,多半也就选择性忽略了。
其实,这个也并不是绝对的。说不准,哪家没人排队的店铺,同样也有非常适合你的美味,当然,也存在着踩雷的风险,就看你自己的把握了。
榴莲排骨
别误会,并不是榴莲和排骨的组合,要是真的把这两样组合在一起,那简直也太完美了吧!
这家榴莲芝士饼,刚刚到了一批榴莲,店员正在忙着卸货。看着这诱人的榴莲,喜欢榴莲的朋友估计早已按耐不住了。
至于排骨,那可就是“肉食动物”的最爱了。将腌制好的排骨进行现场烤制,在小哥哥熟练的操作下,还带着浓郁的烟火气息。
到手后就是这样棱角分明的纤排,按照骨架可以拆分成小块,直接上嘴,外表是焦香的口感,内里又变得细腻多汁,一个字:赞!
隔壁的现炸酥肉也是非常火爆,在吃肉这件事情上,无论你是哪里的人,都会拥有同样的表现。这就是美食的魅力,能够跨越不同的地域限制。
沿途走下来,基本上也就吃饱了。这就是大部分人喜欢来解放碑的原因,不为别的,只不过为了满足自己的那一张嘴和装不满的胃。
一起来说一说,你最喜欢的夜宵吧!