政府分中央政府和地方政府及地方各级政府，其组成部门大致相同也不一完全相相同，同时，政府部门的组成也不是一成不变的，也有因职能调整、转换而增减情况与合并、分立情况，其职能一般由设立机关授权，同一层级与名称的部门可能承担的职能有所不同。
现行中央政府组成部门如下：
一、中华人民共和国国务院 ：中华人民共和国国务院，即中央人民政府，是最高国家权力机关的执行机关，是最高国家行政机关，由总理、副总理、国务委员、各部部长、各委员会主任、审计长、秘书长组成。国务院实行总理负责制。
国务院秘书长在总理的领导下，负责处理国务院的日常工作。国务院设立办公厅，由秘书长领导。
二、国务院办公厅 ：
三、国务院组成部门 ：
中华人民共和国外交部
中华人民共和国国家发展和改革委员会
中华人民共和国科学技术部
中华人民共和国国家民族事务委员会
中华人民共和国国家安全部
中华人民共和国民政部
中华人民共和国财政部
中华人民共和国国土资源部
中华人民共和国住房和城乡建设部
中华人民共和国水利部
中华人民共和国商务部
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
中华人民共和国审计署
中华人民共和国国防部
中华人民共和国教育部
中华人民共和国工业和信息化部
中华人民共和国公安部
中华人民共和国监察部
中华人民共和国司法部
中华人民共和国人力资源和社会保障部
中华人民共和国环境保护部
中华人民共和国交通运输部
中华人民共和国农业部
中华人民共和国文化部
中国人民银行
四、国务院直属特设机构
国务院国有资产监督管理委员会
五、国务院直属机构
中华人民共和国海关总署
国家工商行政管理总局
国家新闻出版广电总局
国家安全生产监督管理总局
国家统计局
国家知识产权局
国家宗教事务局
国家机关事务管理局
国家税务总局
国家质量监督检验检疫总局
国家体育总局
国家食品药品监督管理总局
国家林业局
国家旅游局
国务院参事室
六、 国务院办事机构
国务院侨务办公室
国务院法制办公室
国务院港澳事务办公室
国务院研究室
七、国务院直属事业单位
新华通讯社
中国社会科学院
国务院发展研究中心
中国地震局
中国银行业监督管理委员会
中国保险监督管理委员会
国家自然科学基金委员会
中国科学院
中国工程院
国家行政学院
中国气象局
中国证券监督管理委员会
全国社会保障基金理事会
国务院部委管理的国家局
国家信访局
国家能源局
国家烟草专卖局
国家公务员局
国家测绘地理信息局
中国民用航空局
国家文物局
国家外汇管理局
国家粮食局
国家国防科技工业局
国家外国专家局
国家海洋局
国家铁路局
国家邮政局
国家中医药管理局
国家煤矿安全监察局
八、 国务院议事协调机构
国务院扶贫开发领导小组办公室