说酒,咱们中国人应该最有发言权。酒文化在中国历史悠久,自古以来对酒的研究就有很多,早在甲骨文上就出现过关于酒的记载,古诗词中对于酒的描写也让人仿佛穿越回古代酒桌。
到了现代,酒也是聚会应酬必不可少的“调味剂”,白酒和啤酒是我们国人最常饮用的两种酒水,但是大家都知道饮酒过量容易伤身,也都在宣传少喝酒、不喝酒,但是有些特殊情况,没有酒水的辅助,总觉得饭局缺少些什么。
这篇文章就来和大家盘点一下,白酒和啤酒到底哪一种更伤身体?给广大需要喝酒的人士,留存一些健康小建议。
从科学的角度分析,白酒和啤酒对人体的伤害是都存在的,但是从不同的成分结构上,还是有一些区别,首先从度数上分析,白酒是啤酒度数的10倍左右,进入人体后对细胞的伤害更加猛烈,同样大小的杯子,白酒喝完更容易出现中枢神经麻痹,还会加速肝脏损伤。
白酒除了酒精,还含有其他对人体有害的物质,容易让人出现头痛、头晕的症状,如果白酒和啤酒的度数一样,那么啤酒对身体带来的伤害更大,相同度数的白酒可以起到促进血液流通的作用,但是啤酒含有气体,可能会造成消化不良、拉肚子、囤积脂肪的不良反应。对于尿酸高的人群来说,啤酒会加剧尿酸指数升高,可能会引发肾结石等疾病。
综上所述,不管是白酒还是啤酒,只要控制住饮酒量,依靠人体代谢功能能有效避免受到损伤,但是超过身体代谢负荷范围,就可能会出现消化系统功能问题,甚至损伤肝肾功能。
从严格遵循健康准则来说,只要是酒,不管喝多少都会对健康造成一定的伤害,但是又有很多人难以做到滴酒不沾,想要健康,只要在喝酒的时候在安全范围内就可以了。
一般情况下: 建议成年男性每日饮用酒精不超过25克,女性不超过15克,换算成白酒和啤酒的话,相当于1两到1.5两白酒,500毫升啤酒。
当然还是要提醒大家,喝酒伤身!如果你已经出现酒瘾,觉得每天不喝点酒就提不起精神的话,可以尝试用其他重口味的水饮代替,例如浓茶、咖啡、功能饮料等,因为这些饮料中的咖啡碱、茶多酚、添加的功能性食品原料,可以起到刺激神经、提神醒脑的效果,还能减少酒精的摄入。