导语：爱喝酒的请注意，只要符合这2个条件就是粮食酒，十几块也能买到
买酒这件事情，可不是个小事。
现在人买酒分为2个阶段。
其一：奔着品牌买酒
虽然喝大厂没错，但是现在很多大厂都有不少的贴牌酒。价格贵不说，品质达不到大厂的一半，典型的花大价钱买孬酒。
其二：看价格买酒
虽然价格跟质量成正比，但是一款茅台的价格都在3000+往上，五粮液的价格也在1000-2000元之间，长久以往，压力太大，不符合实际。
其实，只要在买酒的时候，注意 这2个条件 都符合的话，即使这款酒的价格只有十几块，也可以放心购买；反之不符合的话，即使这款酒价格再贵，也不要购买。
条件1：香型
虽然如今的主流香型是 浓清酱 ，但是每个地方根据当地的特色，衍生出了许多不同的香型，比如 “陶香型”“凤香型” 等12大非主流香型。当然这些即使是非主流的，口感也都是非常不错的。
但是一些“ 孬白酒 ”上的香型就比较离谱了，像 “浓香幽雅”“酱香醇厚” 的香型，千万不要信，都是瞎编的。
在买酒之前，如果遇到自己没有见过的香型，建议一定要先搞懂是不是有这个香型，有的话再买，没有的话，建议直接忽略。
条件2：固态法发酵
目前市场上所有的纯粮酒都是 固态法 发酵的，这个在瓶身上也是有标注的。
只要在瓶身上看到了这个标志，或者字体（固态法）都是可以证明这款酒是纯粮酿造的。
当然，如果看到的是 “液态法”“固液法” 的话，那这款酒的口感跟纯粮酒的口感，质量，成本都差了不是一点半点，喝下去之后没有半点好处，建议爱喝酒的提前了解。
除此之外，还可以看白酒的等级，白酒的等级是相关部门根据其工艺，香味，以及口感等多个方面来划分的，等级越高，说明这款酒的香味，工艺跟口感都是在线的。如果遇到可以放心购买，就像下面这2款白酒一样，都是固态发酵，且优级的白酒， 一个酱香、一个芝麻香 ，在本地都的销量都很是不错。
1、风云酱父
产自老酒厂的纯粮酒，由 李长寿 酿造，他的父亲也是他的师傅，是 茅台老厂长李兴发先生 。
上世纪中期，当时的白酒发展不是很成熟，就连茅台的酒质也一直处于低迷状态，而李兴发根据自身的酿酒心得归纳出的 “3大典型体”， 成功打破僵局，将酒质问题得到解决，被当时的相关部门授予了 “特殊津贴” 。
等到上世纪末期的时候，其子李长寿继承他的衣钵，酿造了这款 “酱父” 酒。
选择单宁含量高的 小红沙高粱 作为原料，搭配酱酒的大曲坤沙工艺，耗费整整一年的酿酒周期。
一年发酵 历经多次之后得到的基酒，还得在老窖池中进行 为期5年时间 的窖藏。
之后还需在酒中 勾调12年 的陈酿老酒，倒上一杯细细品尝，其中窖香，焦香萦绕在喉间，中段还有 芬芳的粮香 ，尾段无其他的杂味，下咽舒适，不呛鼻子，不辣嗓。
2、一品景芝
最近山东淄博凭借 “烧烤” 强烈出圈，山东的白酒也不甘示弱。
非主流香型的芝麻香型白酒，产自景芝镇，度数虽然不是 完美的53° ，而是52°，但是喝起来一口三香，酒质也丝毫不差。
清蒸、泥底砖窖 ，传统古法工艺酿造，得到了 前味的浓香，中味的清香以及后味的酱香。 宝蓝色的透明瓶身、 描金瓶盖再加上金色的立体元素 ，显得这款酒非常的有质感。
