《舌尖》的总导演陈晓卿曾说过，能够保存餐饮最原始外貌的只有早餐和末尾的宵夜！早餐，最具有地域特色的美食，它不但体现着当地百姓的饮食文化，也透漏着居民的生活状态！作为新一天的灵感，早餐用别样的仪式消除了昨日的疲惫，也用一股出世的清新关注着人们的身体健康！早餐其实贵不在精，更不在多，最让人在乎的是其味道！今天小简总结了，中国公认最好吃的6种早餐，很多人吃过，最后一种令人无法拒绝！ 1：北京豆汁！想必大家经常听到或者看到，要保留住老北京的味道，保留住传统文化！就像长城，故宫，颐和园一样，老北京豆汁儿也是不可或缺的！在这片文化底蕴十足的城市里，豆汁儿的存在是最能体现北京饮食文化的！但凡第一次喝豆汁儿的人，几乎都会说同样一句话，“这是啥玩意，一股馊的水味儿”；还有人说老北京豆汁儿就像酒后呕吐物在下水道发酵了十年的味道……但是对于老北京人来说，豆汁儿是最难以割舍的情怀！ 2：天津的煎饼果子！很多人都听说过这样一句顺口溜，“吆，吆，切克闹，煎饼果子来一套”！煎饼果子的存在就像老北京豆汁一样，都对老天津人有着重要且深远的意义！对于开朗豁达的天津人来说，没有什么比一套煎饼果子来得更直接，更舒服！随着社会的不断发展，天津本地的这种小吃，逐渐风靡全国。不知大家吃过后，对此有何评价？ 3：重庆小面！在重庆唯一能和火锅抗衡的只有重庆小面了，一碗碗小面在重庆人的心目中比火锅还重要！早餐，午餐都可以吃小面，晚餐，宵夜还可以吃小面，既简单卫生，又方便省事！简单质朴的重庆人用一碗碗热气腾腾的小面，犒劳着每一位为梦奔波早起的人！ 4：河间驴肉火烧！“天上龙肉，地下驴肉”，人们用凭空臆想出来的龙肉来比较驴肉，足以可见驴肉的受欢迎程度！聪明能干的河间人，凭借历史的传承，精益求精的工匠精神，把一个个小火烧做到了极致！随着驴肉火烧的不断发展，它其实早已超越了吃的范畴，更像是一种饮食文化的传承，对此您怎么看呢？ 5：陕西肉夹馍！陕西的著名小吃，可谓是如同“神”一般的存在，作为最受欢迎的小吃，肉夹馍入选了陕西省非物质文化遗产名录！正宗的陕西肉夹馍，以腊汁肉，白吉馍为一体，将各种滋味发挥到极致，馍香肉烂，回味无穷。不管是陕西本地人还是外地人，都被它这迷人的口感所折服，吃了还想吃！ 6：河南胡辣汤！家乡美食是一个永远聊不完的话题，就像胡辣汤一样，只要一提到名字，就能唤起人们味觉的记忆！河南人到底有多喜爱胡辣汤呢？套用外地人的一句形容词，大概意思就是，河南人的家里，水龙头流出的都是胡辣汤！足以可见人们对胡辣汤的喜爱！很多人都说，从河南走出去的孩子，没有一个怀念胡辣汤的，就算是身居海外的游子，也唯有一碗胡辣汤能一解思乡之愁！ 当你饥肠辘辘的时候，吃上一碗热乎乎的早餐，瞬间变得能量满满；希望你放缓忙碌的脚步，捡起生活的细节，认真享受食用早餐的过程！人生苦短，好好善待自己！对于以上6种最受欢迎的早餐，您又有什么看法呢？请在评论区留言，小简和您一起探讨……