“都说了 喝白开水 更健康,你这茶 又贵又有害 ,赶紧扔了吧!”苏大娘怒气冲冲,差点将老李的茶杯打碎。
老李夫妻结婚30余年,夫妻恩爱,从未因任何事情红过脸,吵过架。但这次, 却因喝茶好,还是喝水好起了争执。
妻子觉得茶又苦又涩,喝了之后还会 心慌、失眠 ,重点是又那么贵,好茶一两就好几百块。所以每次看老李喝茶就气不打一处来。
而老李却觉得,喝茶可帮助降血压、降血脂,对于预防多种疾病均有好处,于是每天雷打不动的喝茶,甚至每天都要像喝水一样 喝够8杯。
双方互相不认可对方的言论,吵到最后不欢而散了,到底谁的说法是正确的呢?跟随小妙一起来了解这个问题。
一、一天要喝够8杯水?你可能喝错了
一天8杯水的言论十分深入人心,很多人也一直在坚持这个做法,到底这个做法是否健康呢?
11月24日,国际期刊 《科学》 杂志上发表了一项研究,研究指出每天8杯水(2L)的量对于大部分来说, 或超过了真正的需水量。
研究对来自于26个国家的5604名受试者进行了分析,受试者的年龄在8天~96岁不等。
通过分析后发现,不同年龄段的人群每日所需的水周转量也不同。20~35岁的男性每日需要4.2L、20~40岁的女性每日则需要3.3L。该数值会随着年龄的增加而下降,到90多岁时,每日的需求量下降到了2.5L左右。
需要注意的是, 这里所说的水周转量并非人每日所需摄入的水分, 20~35岁的男性每日的饮水量需求在1.5~1.8L、而20~40岁的女性则可能需要1.3~1.4L,因为除饮水外我们还能从饮食中摄入水分。
也就是说,每日8杯水的量对于大部分的人来说,都属于供大于求的情况。
那么,我们每日到底需要喝多少水呢?
《中国居民膳食指南(2022版)》中推荐,在温和气候条件下,低身体活动成年男女性的日均饮水量应保持在 1.7L、1.5L。
但喝水的量其实也需要因人而异,本身罹患泌尿结石、痛风以及高尿酸血症的人群,需要多排尿,所以日常饮水量要比正常人要多一些;心脏、肾脏功能不好的人群,身体对于水液代谢能力较差,所以日常饮水量要比正常人少一些,具体饮水量建议根据医生的指导进行调整。
二、长期喝白开水与长期喝茶的人相比,谁的身体更健康?
很多人都对于喝茶好还是喝水好有疑问,接下来小妙就来为你解答这个问题。
1.喝白开水
喝水可以加快身体的 新陈代谢速度 ,让体内的一些代谢废物排出的速度加快,同时可以帮助身体补充水分,预防 干燥、便秘 等问题出现。
在喝水的同时,也可以对我们的口腔、肠道、血管起到清洁作用,对于改善口腔健康以及心血管粘稠均有一定的帮助。
白开水 便宜又健康 ,是日常最好的饮用水。需要注意的是,喝水不要在饭前,尤其是饭前大量饮水,容易降低胃酸浓度,继而引起消化不良发生。
每次喝水时温度应保持在 25~40摄氏度 即可,运动后喝水要小口慢喝,否则容易让 心脏负担 加重。
2.喝茶
茶叶内含有 茶多酚、咖啡因、茶多糖 等多种对人体有益的物质,喝茶可帮助清除体内多余的自由基,具有很好的抗氧化作用。
且喝茶还能起到提神醒脑的作用,让大脑皮质的兴奋过程增强,对于提神、增加思维能力和记忆能力均有帮助。喝茶还有不错的 利尿作用 ,可以让尿液内的大量乳酸尽快排出,缓解身体的疲劳表现。
虽说喝茶的好处有很多,但日常也需要注意这几点。
茶叶 不建议喝太新鲜的 ,新鲜茶叶内的多酚、醇等物质没有充分氧化,进入体内后容易对胃粘膜带来刺激,继而诱发腹泻、腹胀等不适症状出现;
喝茶的时候要注意 不要喝过浓的, 否则会导致身体摄入过量的咖啡因,继而诱发心跳加快、心律不齐等不良反应出现; 吃药注意 不要用茶叶送服,茶叶内含有的鞣酸容易和药物相结合,继而影响药物的疗效。
简单来说,喝茶和喝水都是健康的,只需要在喝的时候做好上述的注意事项,喝茶还是喝水可根据个人喜好选择,因人而异。
三、别等口渴了再喝水
很多人在日常没有主动喝水的习惯,非得等到渴了再去喝水,其实这个做法很错误。
人体的组成中60%是水,当缺水2%时,人体器官的正常生理功能就会开始受到影响。当自己感觉到口渴时,说明细胞已经十分缺水了。
长期 慢性的低水平缺水 ,也会有害健康,容易导致多种疾病,甚至可能诱发心脑血管疾病。日常要养成主动喝水的好习惯。
当然,需要提醒的是, 喝水也绝对不是越多越好。
营养学主任医师葩丽泽表示 ,短时间内大量喝水很容易诱发 水中毒 出现。在身体摄入水分时,各个器官会动员起来增加尿量、排汗、加快呼吸频率来恢复体内水液稳定以及身体机能的正常。
一旦摄入的水分量超过身体所能负荷的,会导致体内的水液平衡被打破,大量的水分在体内蓄积,继而诱发水中毒出现。
出现水中毒时,会引起患者出现 腹胀、水肿 表现,随着病情的发展会诱发 意识模糊、癫痫发作以及剧烈头痛、呕吐 等症状出现,严重的甚至会因此而 危及生命 。
一下子摄入大量水,就算没有水中毒,太多的水积聚在胃肠,也会出现 胸腹胀满 ,有害健康。日常喝水时要注意少量多次的喝,每次饮水的量保持在 50~150ml 为宜,不要一次性喝太多水。
总而言之,喝茶喝水都是健康的选择,都能帮助达到补水的目的。水是生命之源,是每个人都离不开的,日常要学会正确的饮用方法,避免因不当的饮用方式威胁自己的健康。
参考资料:
[1]巴特曼,于翔汉.等到口渴才喝水是错误的[J].中国三峡,2010:52-58.
[2]《每天8杯水或超过大多数人真正需水量?专家告诉你这样喝才对》.福建卫生报.2022-11-27
[3]《警惕!喝水太多也会中毒!记住了,最好别超过这个量…》.科普中国.2021-06-29
[4]《每天喝8杯水太多了?《科学》最新研究告诉你……》.科技日报.2022-11-25
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