导语:以前的酒席不够喝,如今的酒席没人喝!为何差异如此大,建议了解
在当下人们的生活中,处处都充斥着仪式感,在很多人看来,无论大喜大悲都值得摆上酒席喝上两杯,或是传递喜悦,或者是寄托哀思,总之热闹过后一切都将尘埃落定。
在我国民间“无酒不成席,无酒不成礼”更是被人们所推崇,人们喜欢借酒抒情,在酒的帮助之下,也能够增添酒宴的氛围。
但近些年,小编却发现了一个酒席“怪象”,喝酒的人是越来越少!
记得在早些年间,酒席上的酒从来都是不够喝,喜欢喝酒的朋友围成一桌,从晌午喝到半夜,除非酒桌上无酒可喝,要不然谁都别想走!
从前的酒席不够喝,如今的酒席没人喝!那么为何会出现如此大的差异呢?为此小编特意进行了调查,得出了以下4个结论,建议大家了解。
1、生活条件改善
以前人们的生活水平普遍都不高,没有多余的钱花费在喝酒上,而每逢酒宴,酒桌上的酒都是免费提供且不限量,因此人们在参加酒宴的时候都是敞开了喝,而现在人们有能力去喝酒、喝更好的酒,自然而然参加酒宴的时候也就不馋那一口了。
随着现在生活水平的提高,家家户户都有了车,很多人在参加酒宴时都是开车去,受“喝酒不开车,开车不喝酒”这一观念的影响,在酒宴上也就不会喝酒。
2、生活节奏加快
以前的人大多没有稳定的工作,因此有大把的时间去参加酒席宴会,而现在的人工作稳定,每天朝九晚五,甚至下班之后还要面临着加班,自然也就没有过多的时间耗在酒宴上。
而且喝酒之后还容易耽误工作,为了时刻保持头脑清醒、保持好的状态,大家也就不会喝酒了。
3、养生观念的增强
如今人们的生活之中,“养生”被重视了起来,在我们的身边,“喝酒有害健康”这样的警示语随处可见,从各方面来看,喝酒都与养生这一观念背道而驰,俗话说“道不同不相为谋”,因此为了养生,渐渐的很多人也就开始不再喝酒,在酒宴之上,基本都是只喝点饮料。
4、市场混乱,担心酒水的品质
白酒市场鱼龙混杂在当下已经不是什么秘密,很多人因为不会挑酒,上当受骗是常事,而在酒宴上为了节约成本,很多主人家都会选择批量购买,在这一过程中就难免会买到劣质酒。
此外当下社会中,因酒宴上喝酒出事的不在少数,都说多一事不如少一事,为了自己也为了他人,渐渐地喝酒的人也就少了。
其实从各方面来看,酒宴上喝酒的人越来越少是大势所趋,受环境以及人们观念的影响。
而从侧面我们也能看出来,当下人们对于酒的品质的关注度也是极高的,在宴会上准备一款好酒也是必不可少,在这里小编也给大家分享2款品质不错的佳酿。
首先是一品景芝。产自山东的芝麻香型白酒,以独特的风格而闻名,不仅包装精致,而且喝起来口感的表现也非常的不错,是当地人待客、送礼的首选品牌。
一品景芝在酿造过程中使用的传统古法工艺,它的神奇之处在于不使用芝麻酿造,酿造过程中却将浓清酱三大相信结合到一起,成就其独树一帜的风格,喝起来酒香幽雅纯正,口感醇和细腻,带来的体验感非常好。
其次是汉董大师酒。这是一款酱香型白酒,酒厂于1991年成立,在当时动荡不安的市场环境之下扎稳了根基,度过困境之后迎来了酱酒之父嫡传弟子曾传政的加入,在强强联合之下,打造出这款佳酿。
在酿造过程中坚持使用经典的大曲坤沙工艺,以优质小红粱经上百道繁琐工艺反复锤炼,酿出的酒还要经历老酒的调味,喝起来没有一丝的燥辣感,尽显老熟,每一口都能感受到浓郁的焦糊味,令人难忘。
关于这一现象大家还有哪些需要补充的吗?如果有更好的看法,欢迎留言分享。