又名榆黄蘑、金顶蘑。该品种从20世纪70年代末期开始进 行人工栽培，现已成为夏季栽培的主要品种之一。子实体丛生或叠生，常连成一大片。菌盖初期扁平、球形， 开展后因菌柄的位置不同，形态各异，呈漏斗形、歪漏斗形或扁 扇形，直径3 ~ 10厘米，草黄色至佛手黄色，表面光滑，边缘内 卷。菌肉白色，薄而脆，易破损，有清香味。菌褶白色或带黄 色。菌柄偏心生至近中央生，白带黄色。孢子卵圆形，淡烟灰色 至淡紫色。
又名榆黄蘑、金顶蘑。该品种从20世纪70年代末期开始进 行人工栽培，现已成为夏季栽培的主要品种之一。子实体丛生或叠生，常连成一大片。菌盖初期扁平、球形， 开展后因菌柄的位置不同，形态各异，呈漏斗形、歪漏斗形或扁 扇形，直径3 ~ 10厘米，草黄色至佛手黄色，表面光滑，边缘内 卷。菌肉白色，薄而脆，易破损，有清香味。菌褶白色或带黄 色。菌柄偏心生至近中央生，白带黄色。孢子卵圆形，淡烟灰色 至淡紫色。