今天去了广州的一个美食街,发现有好几个摊位都是卖现在比较热门的一些炸串,但唯独一家生意特别好,关键这一家价格还不便宜。是加个小姐姐在炸串,忙上忙下的,生意很不错的样子。我们去的时候还没有那么多人排队,所以就买了一份。
几个人吃了都感觉很一般,涮炸串的酱料味道不够。反而在旁边另外一家生意一般般的阿姨,卖的炸串反而好吃。价格也比较便宜。这条街可以说挺多都是小姐姐和小哥哥在摆摊的,而且挺多都不只是摆摊,还挂着个手机在一边直播。
同行的朋友说,这是两边都在赚钱,现场卖炸串赚钱,还挂着直播赚钱。而且如果粉丝量多,估计以后赚的钱会更加多。而这些小姐姐摆的摊,很多也是男生排队去买,我想其中原因就不用多说了。
其实去年的时候就出现了很多这种出来摆摊的小姐姐,之前最早出来,也是最火的应该是摆摊卖手锤柠檬茶的小姐姐。一个人火了之后,就一发不可收拾了,不仅大把同样的手打柠檬茶小姐姐出来摆摊了,还有其他各种各样的摆摊也都出来了,卖炸串的,卖蛋糕的,基本都是这种路线。
而今年就更加不用说了,摆摊的数量可以说是去年的一倍以上。而且现在这些小姐姐不只是现场卖东西,还一边开着直播,我看了挺多,在线观看的人数还是不少的,即使不用说一句话,也引来了很多人的围观。
我想这也是很多餐饮店的收银和前台的咨客工资都要比普通的员工高一点的原因吧,而且这些收银和前台,大部分也都是漂亮的小姐姐。看来餐饮人一早就把握住了这个吸引顾客的秘诀啊。
包括越高端越贵的餐厅,服务员基本上也都是很漂亮的小姐姐,甚至有一些对于身高和腰围啥的都有要求,之前还见过一个餐厅的招聘,是要求要能够穿旗袍的。
并不是说这种不好,有这种情况出现,自然说明是有需求的,关键还是在于顾客的选择,大家说是吧。