秋天是一个令人心情愉悦的季节，不仅可以欣赏到大自然的美景，还可以享受丰收的果蔬。在这个季节，我们需要调整饮食，以补充身体所需的营养，增强体力和提高免疫力，以迎接即将到来的寒冷冬季。
除了南瓜，还有其他几种食物也很适合秋季食用，它们营养丰富，口感鲜美，让人想要多食不已。
秋葵
秋天的秋葵正当季，秋葵的口感非常的鲜美，而且营养很高。含有丰富的矿物质，果胶，维生素，还有膳食纤维，以及微量元素。适当吃一些秋葵有提高免疫力，增强身体的抗病能力，还有排毒通肠便，以及美肤美颜等好处。在秋季天气较为干燥，适当吃一些秋葵，还有润肺降燥等好处。
推荐食谱：
秋葵蛋羹
准备食材：
秋葵，鸡蛋，食盐，料酒，食用油
具体做法：
1.备好的秋葵洗干净，清洗的时候可以加点食盐，把秋葵洗净之后去掉头尾，切成小片，切好的秋葵放一旁备用。
2.准备两个鸡蛋，鸡蛋打入碗里面筷子搅拌一下，搅拌均匀。放入适量的食盐跟料酒，然后再搅拌，搅拌好后的鸡蛋液放一旁。我们可以用过滤器给它过滤一下，或者直接用勺子将上面的泡沫捞出来，
把切好的秋葵摆放在鸡蛋液上。
3.锅里面放入水，放上蒸笼，把备好的鸡蛋液放在锅中，上锅蒸煮个15分钟。将锅里面的鸡蛋给它蒸熟，蒸熟后就可以了。这样子一份秋葵蒸蛋就完成，非常鲜嫩，而且颜色也是特别的好看。
青椒
青椒的口感清甜，汁水饱满，是一种营养价值很高的食材。青椒里面含有丰富的矿物质，维生素C，以及维生素K，还有膳食纤维，以及微量元素，有助于增强心血管疾病，还有抗氧化，提高免疫力，以及杀菌消毒，抑制细菌等好处。青椒做法很多，可以跟肉一起炒或者是加鸡蛋煮，凉拌等都是非常的不错。
推荐食谱：青椒炒蛋
准备食材：
青椒，鸡蛋，食盐，蚝油，蒜瓣，食用油
具体做法：
1.备好的青椒洗干净去掉头尾，然后放案板上切成青椒丝，切好的青椒丝放在一旁备用。鸡蛋洗干净表面，打入碗里面，搅拌均匀，搅拌后的鸡蛋液放一旁。蒜瓣洗净拍碎去皮，放着备用。
2.锅里面放入油，把鸡蛋液放入油锅中煎煮一下，煎煮至成块后的鸡蛋盛出放碗中。锅中再放入少量的油，把蒜瓣放入里面小火炒一下，炒香。接着就把青椒放入里面，下锅后用铲子翻动一下，炒均匀。
3.将锅里面的青椒炒好后加入备好的鸡蛋，放入适量的食盐跟蚝油，用铲子快速地翻动，将锅里面的食材炒均匀，食材炒好后就可以出锅了。
白萝卜
白萝卜的汁水丰富，里面的维生素也是非常高，是一种营养很丰富的蔬菜。它里面含有丰富的维生素C，膳食纤维，锌元素，还有水分等营养成分。有很好的通肠润便，促进消化，增强免疫力，还有提高身体机能。在秋天天气较为干燥，适当吃一些白萝卜，有很好的润肺止咳，清热解毒的好处。白萝卜可以直接煮，清炒，凉拌或者是炖汤都是特别的不错。
推荐食材：萝卜大骨汤
准备食材：
白萝卜，大骨肉，海带，食盐，生姜片
具体做法：
1.备好的萝卜洗净切块。海带要提前放在温水中浸泡，泡好海带捞出洗干净放着备用。大骨肉要放流动水冲洗一下，把大骨肉冲洗干净之后放在水中浸泡30分钟，有一定的去腥好处。
2.我们把食材准备好后，就开始下锅煮。锅里面放入备好的大骨肉，白萝卜，还有放入生姜片倒入水，盖上盖子炖煮个30分钟。
3.炖好后开锅，将备好的海带放进去，加入适量的食盐，搅拌一下，再煮个10分钟。将锅里面的食材煮好后，试一下味道，可以的话我们就可以出锅了。这样一份非常的清甜鲜美的萝卜大骨汤就完成，特别的滋润好喝。
深秋到来，为了有一个强的身体，这几种食材都不要错过，简单煮，味道好。我是爱美食的宝妈，喜欢美食，每天分享美食，关注我一起探讨美食。如果今天的文章对您有，欢迎转发分享给更多人。(责任编辑：乔娇 TT0002)
