假的。
一、桃子和西瓜都是夏天常见的水果，它们一起被吃的机会并不少，可是从来没有人因此中毒。其实你只要问问身边的人，他们中肯定有同时吃过这两种水果的。
二、如图，这条消息具有明显的微信谣言的特征：① 时间地点不详。②前面说“中毒”，后面又说“马上丧命”。按照常理，如果已经有学生中毒死亡，这么大的事不该只说中毒，不说死亡。短短几句话即自相矛盾。③故意把常见的东西说得可怕，如果说两种不常见的食物就难以引起人们的恐慌了。④最后的“传播也是一种美德！也能救人一命！”也是谣言常用的套路。
三、不但桃子和西瓜一起吃没事，所有的食物相克也都是谣言。常见“食物相克”有螃蟹和柿子、黄花菜和驴肉、花生和黄瓜、大葱和蜂蜜、海鲜和Vc、土豆和鸡蛋等等。其实两种没有毒的食物一起吃也不会有任何问题的，设想一下，如果食物相克真能杀人，那将是法医学上的一大难题，因为迄今为止人们也不知道到底产生了什么有毒物质。而且杀人也可以合法化了，你可以用食物相克毒死人，然后说我不知道这两种东西不能一起吃啊，我只是给他吃了一些普通的食物嘛。早在民国时期，著名的生物化学家郑集就曾经做过食物相克的实验，找志愿者吃传说中那些相克的食物组合，当然结果没有任何人中毒。此后类似的实验也经常有人做，比如前三思网站的站长，著名科普人碧声经常在秋天吃螃蟹的季节开Party同时吃螃蟹和柿子，从来没有人中过毒。【注意】这里说的是食物，不包括烟酒和药物。
总结成一句话就是：食物相克都是骗人的，都不要相信。