玉兰肝片汤的做法详细介绍
更新于：2015-4-10 19:37:34 分享玉兰肝片汤的做法，让更多人知道
玉兰肝片汤的简介及特色
清淡可口。
分类标签：
菜品口味 主要工艺
食材明细
100克 100克
3克 3克
1克 1克
玉兰肝片汤的做法详细步骤
1. 将玉兰片切成片；
2. 用清水将猪肝稍煮片刻，加葱姜，并倒入玉兰片；
3. 将猪肝煮熟后取出，切片，再放回汤中，加入盐、味精煮开即可。
玉兰肝片汤的做法小贴士
健康提示：
此汤富含视黄醇、维生素A、铁，补血明目。
食物相克：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。