今天我们部门有活动,大家在下班之后开了个小会,就打算一起去团建了,于是我也和几个比较要好的同事坐在了一桌就听听他们聊聊结婚的那些事儿,有个同事讲到他们家老大并不会因为有了妹妹之后,而觉得自己的爱被夺走,她说正是因为她在生老二的时候,她婆婆做了一个非常好的事情。就是当他在待产室的时候,她婆婆给她儿子买了一套衣服,并跟她儿子说,“恭喜你要做哥哥了”,所以老大非常的开心,当看到妹妹的第一眼就说,真是漂亮的公主啊。
在这样的家庭氛围下,他们家的两个孩子虽然现在大了会相互斗嘴,但是从未有更大的矛盾和冲突。所以不知道各位朋友,家里是不是有着二胎的烦恼呢,如果有的话,我认为可以去借鉴一下我这位同事婆婆的做法。除了想到这件事情之外,我同事他们也知道自己在结婚的时候,订婚只在娘家办了酒席,但是有的同事却是两边都办,所以不知道各位朋友在你们那边的习俗如何呢?
你们那边是否有订婚的仪式以及订婚是否也要办酒席呢,欢迎各位朋友在评论区分享留言。团建完我们就各自回家了,回家的路上,真的感受到了气温的巨大变化,前几天还升到30度,现在穿一个外套都觉得凉了,所以,接下来给大家介绍一道降温之后,吃它比牛肉猪肉还补的菜,一起来看看是什么,以及如何制作吧。
羊肉属于温性的食物,味道甘甜,非常适合那些在天气寒冷情况下会手脚冰凉以及处于感冒状态下的朋友。羊肉的营养价值也比较高,羊肉中含有非常丰富的蛋白质、维生素和各种微量元素,能有效补充身体所需要的能量以及营养。有些朋友担心吃肉太多,会导致胆固醇过高,那个这些朋友也可以安心一点,因为羊肉中的胆固醇含量也比较低,也非常适合中老年人食用。
【红烧羊肉煲】
准备食材: 羊肉、萝卜、酱油、生抽、老抽、盐、香菜、各种香料(生姜、八角、桂皮、香叶、大葱、蒜头)
具体做法:
1.首先,我们将买回来的羊肉先用清水清洗干净。然后准备各种香料,如生姜、大葱和蒜头,把它们都清洗干净。清洗干净之后,将生姜切成姜片、大葱切成葱段,蒜头剁成蒜末,放在一旁备用。
2.起锅烧水,在锅中,加入姜片、料酒和花椒,盖上盖子等水烧开。水烧开了之后,我们将洗好的羊肉放进去焯水。这样焯水之后的羊肉的腥味就会少一些。煮30分钟之后,将羊肉捞出来再用清水洗干净,放在一旁备用。
3.起锅烧油,等油热了之后,我们将准备好的各种香料放进去翻炒,炒出香味。炒香料的时候不要开大火,很容易就把这些香料炒焦了就会觉得苦。
4.炒出香味之后,我们把刚刚焯水好的羊肉放进去一起翻炒。然后加适量的酱油,老抽和生抽进行调味,同时也增加羊肉的色泽度,看起来更加的美味。
5.接下来,我们把炒好的羊肉都放进砂锅,并倒入适量的清水。然后煲一个小时左右。在煲羊肉的过程中,我们可以把准备好的白萝卜削皮之后,将其切成块状,放在一旁备用。
6.一个小时到了之后,我们打开锅盖,将切好的白萝卜放进去一起煮,盖上盖子,再焖煮半个小时就可以了。等时间到了,再放点香菜这道菜就完成了。
这就是今天给大家分享的降温之后可以多吃的一道菜。多吃羊肉可以改善手脚冰凉的情况,所以有这方面苦恼的朋友可以试试多吃羊肉哦。