一、遇到他人欠钱不还怎么上诉?
欠钱不还起诉流程具体如下：
1、写好起诉书;
2、携带证据和起诉书到法院立案并交诉讼费;
3、法院开庭审理。如果在法官主持下调解，双方当事人可以自愿达成调解协议，无法达成调解协议的由法官作出裁决;
4、执行判决。如败诉方不主动履行生效裁判文书确定的义务，胜诉方可依法申请强制执行。
二、欠款不还起诉需要收集的证据
1、收集借过钱的证据
没有借条可以使用其他证据，如银行转账记录、电话录音、证人证言等，能够证明欠款事实和欠款金额即可。因此，要提供当时把钱借给对方的证据，比如向对方转账的银行凭条、如果以现金方式给的钱，要打印从银行取现金的凭条等等。
2、收集主张债权的证据
即收集曾向他要过钱的证据，这一点，主要是防止债权过3年诉讼时效，形式上，既可以是对方以书面形式的“还款计划”，也可以以录音、录像的形式证明曾多次向对方要过钱。
自己偷录只要不侵犯对方的权益，那么偷录的录音、录像就能拿出来当作证据使用。
3、收集对方财产信息
收集对方财产信息的目的是为了达到“要到钱”的目的，现在很多案子，法院判决是原告胜了，但是原告一分钱都拿不回来，这是因为没有收集到对方的财产信息，无法执行，因此，如果想真实把钱要到手，而不是一纸空头判决，那么就要调查对方的财产情况，要主要是对方的账户、房子、车、公司股权等情况。当然，要调查别人的财产，对于个人来说是比较难的，就是律师出面调查，也不可能将对方所有财产都调查清楚，只能尽量提供。
三、欠钱不还没有欠条可以告诈骗吗?
借钱不还没有借条一般不可以告诈骗，但若是可以拿出证明自己被骗了的证据，那么不管是否有借条都可以自己被骗为由到公安机关举报。公安机关接到报案之后，如果发现被诈骗的财物价值三千元至一万元以上，则一般会立案处理。
相关法律规定：《最高人民法院、最高人民检察院关于办理诈骗刑事案件具体应用法律若干问题的解释》
第一条 诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以结合本地区经济社会发展状况，在前款规定的数额幅度内，共同研究确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院备案。
不管是公民、还是单位，向其他的民事主体借款之后，只要出借人并没有表示自己放弃了债权，那么作为债务人的一方，就需要履行偿还到期债务的义务，若是不履行此义务，就会面临被债权人起诉的风险。