天津蓟县穿芳峪鑫佳源家庭农场，地理位置优越，位于天津市蓟县穿芳峪镇北台头村，是一家集花海观赏、果品采摘、乡村美食、康养度假、休闲运动、农耕文化体验、自然教育于一体的山地生态型复合农场。农场分为住宿区、休闲区、采摘区、养殖区，是生态度假好去处。毗邻毛家峪景区、小穿乡野公园、紫云水岸香草园，是您来蓟县旅游的驿站。
或许日常喧嚣的忙碌工作与生活，日复一日乏味沉闷。所以很多人愿意短暂的逃离一段时间，寻找一隅远离城市、环境幽静的角落小住几日，放松身心，去真正地感受生活本真的模样。
鑫佳源家庭农场正好是这样一个宝藏地方，共享田园诗意的生活方式，寻找生活幸福感的共鸣。来来往往不少住客，他们住在万物生长的乡野，在农场里回归简朴田园生活。
一幅幅动人的场景，特写着农场的繁盛，如果你也喜欢大自然、喜欢田园乡村生活，欢迎你来入住鑫佳源农场。
在这里饲养了三百多只梅花鹿，由于当地的山林植被茂盛，而且特别出产一种，梅花鹿爱食用的玻璃树叶，所以农场便把养殖场建在半山腰，让它们在这里栖息繁衍。
鑫佳源农场共有11间客房，可入住40人左右，包括木屋6栋、双人间、三人间，客房宽敞明亮，每间客房各具特色，独立卫生间、电动麻将机等设施一应俱全。白色的床单被罩一客一换。
标准住宿区，农场的室内装修考究，一楼的大厅宽敞明亮，眼到之处尽皆奢华，却有着自己农场的特点，没有偏向低俗的俗气感。
在这以吃鹿肉为主，鹿肉由于味道鲜美，肉质细嫩，含有较丰富的蛋白质，也是不可多得的好食材，今天咱们就来看看农家大厨，如何把鹿肉变成餐桌上的美味！民宿有自己农场，养猪还有散养，柴鸡、鸭、鹅、鸵鸟儿、孔雀等。
鹿肉因其肉质细嫩劲道，口感丰富，富含蛋白质，低脂低胆固醇，少量无机盐、糖和一定量维生素，易被人体消化吸收而成为优质肉类。师傅选用鹿的前腿肉、还有鹿排和鹿茸，通过精心烹制，做出几道滋味不同的鹿肉菜品。
在这里不仅能吃到鹿肉的同时，还能吃着无公害原生态纯粮食蔬菜喂养的农家散养鸡和柴鸡蛋。
鑫佳源家庭农场作为蓟州区梅花鹿养殖中心，农场占地面积360余亩，现有梅花鹿560头左右蓟州很大的梅花鹿养殖基地。在这里不仅能吃到鹿肉的同时，还能品尝到各种新鲜鹿酒。有鹿茸血酒、鲜鹿茸、鹿肉干、鹿肉干、鲜鹿鞭、参茸鸡汤、参茸鸡汤、鹿尾、鹿油等鹿产品。
农场生活和大自然的有机结合，让人回归到健康的自然生活中，吸引越来越多的城市家庭来到农场体验，让城市中丢失的元素重新回归生活。
