前段时间,不知道怎么回事,身边的人都便秘了,医生提的意见就是多吃青菜,多喝水,这样能有助于润肠通便。
但可能有部分人便秘比较严重,需要用到开塞露才能通便,而且这药用多了,还会慢慢产生依赖性,总之是能不用就不用吧。
其实我以前也便秘过,医生给开了药,但效果都不是很明显,有一次,邻居奶奶看到我脸色不好,就问了两句,后面知道我是便秘, 就说她有两个食疗的法子,让我试试管不管用,用了才知道效果是真不错。
它可以说是藏在身边的 “天然开塞露” ,一顿成本不到10块,一周2次,嘴不臭肚子也瘪了, 当然了,这食疗的办法不是对所有人都有用的,如果情况严重的话,还是尽早就医比较好。
一、金针菇
具体做法:
1、青椒金针菇这种做法,自己在家做成本不到十块钱,吃起来香辣脆爽又下饭,再搭配上一瓶冰镇啤酒,真的是特别过瘾。
2、首先准备一把金针菇,把根部去掉,切好后,再把金针菇掰成大一点的小朵,不要掰得太小。
3、全部弄好后,放进一个大碗中,加入多一点的清水,和一勺食盐,加入食盐可以很好地把金针菇清洗干净,洗干净的金针菇,控水捞出来,放入漏筐中,控干水分。
4、准备适量的青椒,把青椒蒂切掉,再把青椒切成四厘米的长段,全部切好后,把里面的青椒籽去除干净,也可以用勺子把里面的青椒籽掏出来,全部弄好后放一旁备用。
5、接着准备三颗大蒜,用刀压扁,再改刀切成蒜末,尽量给它剁得碎一点,剁好后装入盘中备用。
6、准备一个小碗,里面加入一勺生抽,一点老抽提色,适量的蚝油,一小勺食盐,一小勺鸡精,一小勺白糖提鲜,再加入适量的清水,用勺子搅拌均匀后,放一旁备用。
7、再准备一个小碗,里面加入适量的清水,还有一勺土豆淀粉,用勺子把土豆淀粉搅拌化开后,给放一旁备用。
8、起锅烧油,油热后把青椒、金针菇一个一个加进来,开中小火,慢慢地给它煎两分钟左右,把一面煎至虎皮状,再把它们一个个翻个面,另一面也煎至两分钟左右。
9、接着把调好的料汁倒进来,继续开小火,给它咕嘟五分钟左右,让所有的尖椒和金针菇吸足汤汁的鲜味。
10、把勾好的芡汁加进来,这时候晃动一下锅,预防糊锅底,熬制30秒左右就可以出锅装盘了。
11、最后再撒上一层蒜末,一道下酒又下饭的青椒金针菇就做好了,如果你也喜欢,赶紧收藏起来试试吧。
二、香蕉
推荐食谱:香蕉胡萝卜煮牛奶
主要食材:香蕉、胡萝卜、牛奶、黑芝麻、枸杞
具体做法:
1、准备两根香蕉,先剥去它的外皮,香蕉的品种没有限定,不过这种芝麻香蕉吃起来口感会比较好,剥好之后把它切成两到三毫米左右的厚片。
2、在这里大家一定要注意香蕉的用量,因为香蕉的热量还是比较高的,所以我们一个人一根的量就完全足够了。
3、再准备150克去皮的胡萝卜,先把它切成厚片,改刀切成粗条,之后全部切成小方丁,切好之后,放在碗里备用。
4、接着准备一口砂锅,往里面加入500毫升的清水,把胡萝卜丁倒进去,盖上盖子,给它开大火,完全烧开。
5、烧开之后,打开盖子,先用勺子给它搅动一下,防止它沾底,然后再盖上盖子,继续煮上五分钟左右,煮到胡萝卜看上去变成透明状,而且已经非常的绵软,就可以了。
6、这时候把准备好的香蕉,给它全部加进去,用勺子给它轻轻地搅动一下,把粘在一起的给它拨散开,然后继续盖上盖子,再煮五分钟左右。
7、时间到了之后,直接打开盖子,一股特别清甜的香蕉味扑鼻而来,如果想吃更软烂一点的,可以适当地延长它炖煮的时间。
8、这时候再往里面加入200毫升的纯牛奶,不用盖盖子,开中火给它完全烧开,由于牛奶的沸点比较低,所以在这里要给它多煮开两次,给它开上三开基本上就可以了。
9、最后往里面撒上几颗枸杞点缀一下,慢慢地牛奶逐渐变得浓稠丝滑,我们就可以关火给它出锅了,把它们趁热全部盛出来,装在一个大碗里。
10、全部盛出来后,往里面撒上适量熟的黑芝麻,黑芝麻的含油量和热量还是比较高的,所以我们不要加的太多。
11、香蕉和胡萝卜像这样煮熟之后,吃起来非常的香甜软糯,当做早餐喝上一段时间,衣服直接从中码变小码,成本不到10块钱,如果大家喜欢,就收藏起来试着做一下吧。
结语: 听邻居奶奶说才知道,它是藏在身边的“天然开塞露”,一顿成本不到10块,一周2次,嘴不臭肚子也瘪了。
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