想吃烤鱼又不要油烟?来试试锡纸烤鱼吧。因为有了现成的调料汁,做鱼简直不要太容易了!
By 圣爱甜心
用料
豪吉川麻辣汁 2勺鲤鱼一条 800克洋葱 一个大蒜 一头鲜姜丝 50克大葱叶 适量郫县豆瓣酱 2勺橄榄油 适量味极鲜生抽 适量料酒 5勺糖 适量土豆、西兰花打底菜 适量鲜辣酱 适量
做法步骤
1、锡纸铺在烤盘上刷油,码上洋葱土豆西兰花放上鱼撒点盐料酒姜丝葱叶
2、浇上调好的料汁和鲜辣椒,撒上蒜末淋上少许油
3、盖好锡纸,烤箱上下火210℃烤25分钟
4、烤好可以吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!
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