作者：鱼儿AA567
用料
米饭 一碗
熟鸡腿 一个
土豆 一个
胡萝卜 半根
洋葱 适量
有机菜花 3-5朵
玉米油 适量
盐 适量
淀粉 适量
花椒粉 少许
蚝油 半勺
生抽 半勺
黑芝麻 少许
做法步骤
1、准备食材。
2、鸡腿切块，胡萝卜切丁，土豆和洋葱切块。
3、锅内烧开水烫熟菜花，捞出沥干水分备用。
4、锅内放油烧热，放入土豆和胡萝卜翻炒片刻。
5、放入鸡腿块一起翻炒片刻。
6、放入调料调味。
7、添水炖煮。
8、米饭倒扣在盘中，摆放上菜花。
9、约10分钟后汤汁变浓些时放入洋葱块略炒。
10、用水淀粉勾薄芡，出锅。
11、浇在米饭上，撒上黑芝麻。
12、成品图。
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