端午节吃粽子的作文
端午节吃粽子的作文1
有个传统节日在令人烦闷的夏天中带来一样好味道，这样一个味道是只要你走在路上都会闻到的米饭香气，这味道冲入你的鼻腔，是会让人昏头的。
如果根据农历的话，夏季第一个节日就是端午节，而我所说的香气也就是每逢端午节必吃的传统美食——肉粽，肉粽有分北部粽和南部粽，我个人是偏向北部粽的，当你走过肉粽摊的时候，那被高温烘炒过的虾米及香菇阵阵香味飘来，一闻到唾腺不自觉的发达，吞都来不及就从嘴角流出。当你回神时，你的双脚已不自觉的走到摊贩前，每个人一次都不只买一个，因为会想一吃再吃，而我喜欢的北部粽呢咬在口中饭是比较粒粒分明，需要多咬几次才能品尝到藏在饭中的叶香，至于北部粽里的料啊虽然较南部粽少，但虾米﹑香菇﹑菜脯和猪肉，各个都炒得相当入味，咬下那带点酱油的配料在口中爆开，使你不停的吃下去。
端午节的重头戏是肉粽，肉粽的重头戏米饭，米饭也是美味的关键，只要一到炎热的夏季，我最期待的就是端午节，喔！不对，是令我想整整一年的美食——肉粽。
端午节吃粽子的作文2
又是一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里，我怀念起了家乡的端午节。
我的家乡是木兰溪上的一个小镇，端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。
糕是为祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。
记得每年五月初二，母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶，捆在高高的四方桌桌脚上，顺着叶子的纹路扯成一条一条的，末端还是连在一起的，用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来，还有调羹和筷子，一切准备就绪，就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的，不停地问什么时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫，桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子，解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅，一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。
家乡的端午节有吃螺的习俗，据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵，五分钱就能买一盎，村里几乎家家都买得起。初三这一天，卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃；孩子们吃了螺，留下螺壳，就屋顶上扔，弄得旧瓦片喀啦喀啦作响，其乐无穷。初四一早，大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草，回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了，就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气，在屋里绕来绕去，冷却后让胀肚子的小孩喝下，有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。
端午节吃粽子的作文3
“耶，太棒了！明天就是端午节了！”一大早醒来，翻看着日历，兴奋地叫喊道。端午节是我国为了纪念爱国诗人屈原专门设立的传统节日，在这一天中，任梦常常吃粽子、划龙舟……
嘿，说起粽子，说干就干！
上午，去超市里买来粽叶和江米，下午便统统搬上饭桌，开工啦！
在老妈的细心指导下，在我的笨拙操作下，我成功地包出了第一个粽子。虽说粽子是“面目全非”，但好歹还有粽子的大概形状。
其间我也是遭受了屡次失败，包了拆，拆了包。甚至还弄烂了好几片崭新的粽叶。说心疼也没办法，谁叫咱的技术不达标呢？
好容易把粽子“捏”到了一起，一股小小的喜悦感涌上心头。
会包粽子了，我兴奋不已，马上拿起第二片粽叶，做成“斗”状，往粽叶里填满江米和配料，开始认真地包第二个粽子。我包粽子都是小心翼翼地，生怕稍不留神，错误就“窜”了进去，害得我还要把好不容易包好的粽子再拆了重新包……
包着包着，我忽然发现，自己的手法变得熟练了！于是，我尝试着往里面添加各种各样的馅儿，这样粽子吃起来才会更加香美。
老妈切了几块肉，用酱油淹着。盆中的江米也浸透了发黑的老抽酱油。为什么要包肉馅儿的粽子呢？因为啊，我的老妈是浙江嘉兴人。那里的肉粽子可是名扬四海。
嘿，看我的！我折、我填、我压、我缠……就这样，一个粽子就大功告成了！虽说外观无法跟外边卖的冷冻粽子相比，却吃着更安全，更放心。
一个、两个、三个……放进锅里的粽子越来越多，手里剩下的粽叶和江米是越来越少。看到这一成果，我真是既感到欣慰又感到十足地满意。
……
随着时间的慢慢推移，粽叶全都包完了，粽子也有小半锅了。然而，我不得不停下工来，把粽子煮上，静静地等待着美味出锅……
到现在为止，粽子依然没有出锅。但我已闻到浓浓的棕香飘满堂……
端午节吃粽子的作文4
今天是五月初五端午节，我们要去大姨家吃粽子。
路上我问妈妈：“‘端午’是什么意思？端午节为什么要吃粽子？”妈妈说：“‘端午’的‘端’是开端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原，被秦国包围后，写了《怀沙》这首诗，跳入汨罗江，自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢！”
一进大姨家，香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊，真香！”我大叫一声，吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子，脱下衣服露出了雪白的身子，还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来，我和大姨夫迫不及待地吃起来，大姨夫咬了一口，满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇，说：“啊！又香又甜十分美味！”我们在一片欢笑中，都吃了粽子，过了一个快乐的端午节！
端午节吃粽子的作文5
端午节包粽子的来历每年的农历五月初五，人们都有包粽子往江里扔的习俗，你知道这是为什么吗?哈哈!在这儿由我来告诉你吧!那就得从屈原说起了，屈原是战国末期楚国丹阳人，他是国王的一名大夫。屈原虽然忠实楚怀王，但却受其他人的排挤。楚怀王逝世后又因倾囊王听信谗言而将屈原流放到汨罗江边。屈原苦苦想到，我反正也不能为国家和百姓造福，那我活着还有什么用呢?于是便投江自尽了，那天正是我国的农历五月初五。百姓们听说屈原跳江的消息后，十分痛苦。他们发动了很多人坐在船上在江边打捞屈原，一连打捞了很多天，最终还是没有打捞到屈原。所以百姓们为了纪念对屈原的思念之情，每年的农历五月初五那天，就要包粽子，将包好的粽子少吃一点，大部分都要扔到江里去，让江里的鱼虾吃粽子，不要吃屈原的身体。从此以后每年的五月初五包粽子，就成了一种传统。
端午节吃粽子的来历 为什么吃粽子，农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原，几千年前，屈原投入汨罗江自杀，为了不让江中的鱼吃屈原的尸体，人们包了很多粽子投入江中，所以几千年来就有了吃粽子这个习俗。
端午节为什么要吃粽子呢?而且粽子其实就是糯米为主的食物，糯米的吃法很多的，为什么要用叶子包起来呢?关于端午节为什么吃粽子有很多种传说，下面小编带您看一下端午节为什么吃粽子。
端午节为什么吃粽子呢?民间传说，屈原投汨罗江后，当地百姓马上划船捞救，不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。
另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是，公元前340年，屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 就是说我们现在吃的叶子包的粽子，其实在以前是竹筒装起来的。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?有记载说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。
但是关于端午节为什么吃粽子的由来，专家考证，粽子只不过是民间普通食品，最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原，是后人附会而形成的，仅反映民众的心愿而已。实际上，为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"(清明前一天)吃粽子，起源要比端午食粽早。至今，许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
端午节吃粽子的作文6
端午节的习俗总少不了吃粽子，粽子的味道甜甜的，外面包着一层层竹叶，里面有各种各样的馅儿。
说到粽子，我还有一个故事，在两千多年以前，也是农历的 五月初五 ，屈原抱石投江，老百姓听到这个消息家家户户包粽子，来到江边把粽子都扔进了江里，用这种方法来保护屈原的尸体。
粽子分为两种，有圆筒形的叫竹筒粽，一种是三角形的叫竹叶粽。家人还给孩子戴五丝线，头上画“王”字，在家门上插艾草……端午节的风俗还真不少。
我爱端午节！
端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了！妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多！
吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
端午节吃粽子的作文7
每年的五月初五是我国的传统节日——端午节。据说，端午节是为了纪念20xx多年前的爱国诗人——屈原。
端午节那天，家家户户门前都挂上一束菖蒲、艾草和大蒜。我们家也不例外，爷爷清早便去菜场买来菖蒲、艾草挂在家门前，听爷爷说，这样可以驱蚊除虫，驱灾辟邪。
粽子是每年端午节都不可缺的食品。端午节的.前一天，妈妈就包好了粽子，而且这些粽子的馅多种多样，有蜜枣的，有猪肉的，还有豆沙的。听了妈妈的一番介绍，我垂怜欲滴。真想快点品尝又香又好吃的粽子。终于盼来了端午节。这天中午，奶发把刚出锅的热粽子端上了桌，我迫不及待的伸出小手，拿了一个，捏着滚烫的粽子。我始终舍不得放下，白色的糯米展现在我的面前，还发着油光。我大口咬下去，哇，真香呀。不一会儿，一个粽子便进到了我的肚子里。粽叶的叶香，糯米的米香，掺在一起，吃起来真是回味无穷。
端午节还有很多习俗，可我最喜欢的还是吃粽子，因为它的味道让我回味无穷。
端午节吃粽子的作文8
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢？这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。 、
姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……
只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。
接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子！
今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果！
端午节吃粽子的作文9
老人们说，端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安;青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己;小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时，可热闹了！人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但这些还是吸引不了我，我最喜欢吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说，箬叶要到山上采，山上会有箬叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箬叶，山上有人工栽种的箬叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箬叶采回家后，还得用剪刀剪去箬叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包！有了箬叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉了！
肉买来后，一切都准备好了，只欠这阵东风了！妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箬叶折成三角形，流下一个空洞，先放一半糯米，再放下馅儿，然后又把糯米添满，再将箬叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀！就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿，我只得依依不舍地离去。来到街上，我见到许多伙伴也在街上，我一问才知道，他(她)们也和我一样，出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃！
过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。的我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，马上跑到厨房，早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，随手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我毕竟是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷！我马上跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自分享着自己的喜悦！
科技在发达，时光在飞逝，但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去，越来越旺盛……
端午节吃粽子的作文10
今天又是端午节，家家户户都吃粽子。
早上，我看见妈妈在包粽子，就问：“妈妈，今天为什么要包粽子啊？”妈妈说：“今天是端午节呀。”随后，奶奶和爸爸也来帮妈妈包粽子。我也凑到他们跟前，帮他们添米添馅。
粽子包好了，妈妈把粽子放到锅里去煮。大家都在着急地盼望着粽子早点熟，好尝一下味道。
“粽子熟啦，快来吃粽子呀——”妈妈将一串煮好的粽子拎上了桌子。
大家津津有味地吃着粽子，说着，笑着，开心极了。我一边品尝着粽子一边问妈妈：“端午节为什么要吃粽子啊？”
妈妈告诉我，古时候，我国有位爱国诗人叫屈原。他听到自己的楚国快要灭亡的消息，心里痛苦极了，就抱起石头跳到汩罗江自尽了。人们担心屈原在江河里会饿死，就把食物投入江中。人们又怕江河里的鱼会抢屈原的食物，就用芦叶把食物包起来。这样，年复一年，就有了我们今天的端午节啦。
听了妈妈的话，我重新拨开一个粽子。心想，今天我不仅吃了美味可口的粽子，还知道了端午节的来历，今天的收获真不小啊！这个端午节我过得特开心！
