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冬瓜煲花甲怎么做

超鲜美的花甲冬瓜汤,低卡减脂,上桌秒抢,赶紧试试吧~

By 涵妈~爱美食

用料

冬瓜 1块花甲 300克葱姜香菜 适量胡椒粉 少许盐 1勺

做法步骤

1、花甲提前放盐浸泡10分钟吐沙。

2、加1勺料酒煮熟捞出备用。

3、葱姜切好,锅里放少许油炒香,冬瓜去皮切片备用。

4、倒入适量清水,加冬瓜煮5分钟。

5、倒入花甲,加1勺盐调味。

6、加少许胡椒粉。

7、撒上切好的香菜末,出锅即可。

8、超鲜美的花甲冬瓜汤,做法简单,赶紧试试吧~

冬瓜的营养功效

消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C

冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;

久病与阳虚肢冷者忌食。

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