开春之后，很多过冬小龙虾肉质不丰满、不厚实，出现空壳现象，这些虾一般是还没有达到性成熟的青虾和隔年繁殖过的老虾才会出现这种情况；因为冬季营养不足，营养消耗过多造成小龙虾肉质松散，壳厚壳硬，龙虾价位不高，市场上也不愿意收购。
想要解决这一问题，首先在开春之后，水温到15℃以上时，加大饲料的投放量，采用易消化高蛋白饲料，饲料中添加多种维生素、氨基酸等营养，加强营养摄入，加强饲养。也可以在饲料中添加壮虾多+虾便利，不仅可以提高饲料营养价值，同时可以提高小龙虾对饲料中营养物质的吸收，促进肠道对营养物质的吸收，保护肠道，防止肠炎的发生。尽量不要使用黄豆、豆浆、玉米、小麦等营养不均衡的饲料原料饲喂小龙虾。
把控好水质调控，多解毒，解除整个冬季蓄积在水体中和底质中的毒素，给小龙虾提供更好的生长生存空间，因早春温度变化大，应激较强，在天气剧烈变化前后使用速补100+全效解激灵全塘泼洒，以提高小龙虾的体质。
定期使用补钙产品和微量元素，促进小龙虾蜕壳；退掉老壳，才能更好的生长和蓄积肌肉，同时也可以加强小龙虾体质。定期使用快壳补充微量元素，使用壮虾多钙中钙补钙促进脱壳。
催肥过后的繁殖种虾和过冬青虾，及时上市。
