相信很多餐饮老板现在都是将自己的推广重心都放在线上，特别是一些新手餐饮老板，那更是将自己的大部分精力都花在线上，特别是短视频，直播这种，而在开业的时候则是大把大把的将钱花在线上去做推广。
不得不说，线上的渠道确实是能够将你店在短时间内带火，也是一个要做的工作事项。但很多时候同样也会经历开业几天爆火之后，一下子就出现断崖式暴跌的的情况。而这也是很多新手餐饮老板想不明白的一个问题。
线上渠道肯定是要做的，但线上渠道最大的问题就是吸引的顾客，很多时候都是距离自己门店相对来说比较远的顾客，有很多人距离你三四公里，因为你有很大的活动力度，就去你店里吃了，但活动力度没了之后，考虑距离太远，人家就不愿意再来了。
所以这也是很多时候导致很多餐饮店生意忽高忽低的原因。而餐饮店最主要的客源还是在于店周边的1公里范围内，有些店甚至只有300米或者500米。这个特征是非常明显的。
以前在一个工业区上班，楼下只有两家餐饮店，一家沙县，一家汤河粉，不得不说，这两家的出品是真的非常一般，但奈何这两个店下楼就有得吃，所以还是很多人去吃，而距离大概800米有另外一家快餐店，出品很好，但就是太远，一个月都不会去一次。
而这个时候相比线上渠道来说，一直被餐饮老板看不上的传单派发就能够发挥一定的作用，很多餐饮人都觉得发传单很低级，而且非常老套，几十年就开始用，到现在还是传单。挺多餐饮人，特别是新手餐饮人就非常不喜欢。
但不得不说，我们自己实际测试过，相对来说还是有一定的效果的，虽然回收率比较低一些，但拉回来的人基本上可以说都是周边的顾客群体，相对来说是比较精准的，而且投入也不会特别大。
饭点开始前总是有空余人手的，还有生意不好的时候人手也都是空余的，为什么就不利用起来去干点能赚钱的事情呢？你们说呢？
