待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”对茶客而言,若要舌尖上寻春,茶是最好的载体。琼岛的春意往往比内地“早到”,产自五指山的早春茶,生长于琼岛雨林深处,脚踩青山头顶白云,吸天地至清之气,享有“华夏第一早春茶”的美誉。
正值春茶采收季。其实从二月开始,毛纳村的种茶人王琼香和乡亲们就已经抢“鲜”采摘早春茶。五指山水满乡的大小茶园里,一粒粒茶树新芽随着村民手指翻飞落入竹篓,村民们收获着早春的茶青,也收获着春天的喜悦。
迎着晨露,51岁的王琼香背着茶篓上了山。一路上氤氲着清新的茶香,她深吸了一口气,加快了进山的脚步。
王琼香家的茶树都种在橡胶、木瓜等树种下面。镶嵌在热带雨林生态中的茶园,是五指山水满乡的独特景观。近年来,这里推行生态种植法,不砍树、不伐木,间距拉宽、林下套种,以生物多样性降低病虫害发生概率。树荫能遮阳避雨,落叶还能用作有机肥,一举多得。
阳光下,枝条尖端的嫩芽鲜翠欲滴。只见她轻轻用拇指和食指相合一掰,一芽两叶就已采在手中。这活儿挺费功夫,但茶农们不会用指甲掐断这种省力的方式,“会留下很深的印子,影响品相,也影响口感。”王琼香说。
一片小小的茶叶看起来不甚起眼,却是茶农眼中实实在在的致富“金叶”,每一片都弥足珍贵。
十年前,家中三个孩子的王琼香一家,日子过得紧巴巴,种植的槟榔、水稻等传统农作物收益极低。自2013年开始在政府的扶持下种植水满大叶种茶以来,王琼香一心扑在种茶上,依靠茶产业成功摘了贫困帽子,走上致富道路。
她是村里第一批种茶人。近几年,她光靠卖茶叶每年就能有10多万元收入。碰上大量采摘的时节,她雇佣乡亲采茶、加工,成功带动了21户村民脱贫。
在她心里,这些茶叶,可都是“宝贝”,是“黄金”叶。
日光渐盛。浸润一身茶香,王琼香背着新鲜采摘的茶叶走进茶园对面的加工厂,周边的茶叶都会送到这里加工。
王琼香家的茶叶品质,是公认的好。在茶青收购还是十几块一斤的时候,她家的茶青卖出过三十五一斤的好价钱。
卖是不愁卖的。
畅销的原因,在于精心养护和科学种植。
在王琼香家的茶园里,茶树枝干上绑着一个个小“灯笼”。这是她当初向水满乡生态科技特派员李大飞学到的治病虫害法子,生态环保。
五指山生态好,虫害也不少,茶蚕、茶小绿叶蝉、绿盲蝽等病虫害危害茶树生长。有了小“灯笼”这个茶蚕诱捕器。茶农们不用再乱打农药,茶叶品质也得到了保证。
看到邻近的王启望家茶园长势好,王琼香就去王启望家的茶园参观学习,成功借鉴王启望的引水喷灌等种植方式。
四十亩的茶园管理起来颇费功夫。她还向乡里和村里请来的农技专家请教,学习如何正确调配有机复合肥、如何用绿色方法防控病虫害、加强茶园管理等种植技术,着重从种苗选育、有机肥的使用、茶园精细化管理等方面入手,不断提高茶叶的质量。
茶青收购价年年攀升,王琼香的生活也越来越有盼头。
当然,好日子,要大家一起过。近年来,在政府的鼓励引导下,越来越多的村民像王琼香一样,走上了背靠生态优势、发展有机农业的路子。王琼香也成了名副其实的致富带头人。
茶叶是村民们好日子的指望,也是生活的必需品。海南大叶种茶叶片硕大呈椭圆或软圆形,茶多酚、咖啡碱的含量较高,比较适合用来制作红茶。王琼香最爱喝的就是大叶红茶,结束茶园忙碌的劳作后回到家,她会泡壶茶解乏;空闲的时候,和村里的姐妹几人,边饮茶边聊天,就是最好的消遣。而当天气逐渐炎热,清心解暑的水满绿茶又成为大家的心头好。
回到村里,家家户户都飘着茶香。每个人都在为这里的茶代言。遇上观光品茗的游客,村民会热情邀请他们来品茶。
日子富起来后,王琼香没有甘于现状,因为村子里的所有人,都在努力奔向更好的生活。
五指山水满乡毛纳村一处茶山。记者 李昊 摄
2021年,水满乡将王琼香的茶园打造成观光茶园。沿阶而上,山顶有凉亭,半山腰有小屋。站在茶山上,可赏远眺群山连绵,阡陌纵横,流水潺潺,好不惬意。
设想着未来会有越来越多的游客来这里看好山好水、品好茶好酒,王琼香信心很足,笑声也特别爽朗。
“把茶叶经营好,把日子过得更红火”,2022年,习近平总书记来五指山水满乡毛纳村考察时的殷殷嘱托已经成为这里每个人由衷的热望。
茶香弥漫黎乡,这片青山变作“金山”。
生长于“金山”上的人们,这一次,牢牢握住了致富的“金钥匙”。