众所周知，我国是一个全球人口数量最多的国家，每年都要进口大量的粮食，以满足国内对粮食的需求。资料显示，2021年，我国对外粮食进口数量达到了16453.9万吨，相比于2020年，增长了18.1%。去年我国粮食的对外依存度达到了20%，大豆的对外依存度更是达到了85.5%。
而在向中国出口粮食的国家当中，美国对我国的出口量始终遥遥领先。2021年我国进口玉米的总量达到2712.14万吨，而来自美国的玉米占总量的比重达72.5%，同时，我国从美国购买的大豆数量约为3231.2万吨，约占我国大豆进口总量的33.5%。美国每年都向中国出口大量粮食，如果扣除美国政府对农业的补贴，那美国出口到中国的农产品就是在亏本销售了。
可能很多人感到奇怪，为什么美国宁愿“亏本”，也要把大量的粮食卖给中国呢？首先，美国可耕种的土地面积要大于中国，而且美国还实行了现代化农业。由于美国农业技术非常发达，每年粮食都能获得大丰收，而这么多的粮食其国内消化不掉，就只能向中国等需要进口大量粮食的国家出售。而为了帮助美国农产品在国际粮食市场上占据有利位置，于是美国政府就给农场主以农业补贴。
再者，美国现在有3.3亿人口，农业人口的占比达到了3%，这意味着美国农民手里也有近1000万张选票。面对这个群体，无论是共和党还是民主党都不敢得罪，还要想方设法拉拢他们，希望这部分人能投票支持自己。所以，即使共和党退出了，民主党也会在原来的基础之上追加更多的农业补贴。在这种情况之下，美国农场主们就不怕亏损，低价向国际市场倾销美国的农产品。
再次，美国人之所以要把粮食以低价卖给我国，主要除了想挤占巴西、阿根廷等粮食出口国家在中国粮食市场的份额，还想打击国内的粮食生产，逐步对美国的粮食产生依赖性。在很多人看来，美国进口粮食这么便宜，国内再生产粮食不划算，还不如大量进口美国的粮食。只要美国粮食占领了国内粮食大半市场份额。届时美国出口到我国的粮食价格就可以肆意涨价，以赚取更多的利润，反正我国也摆脱不了对美国农产品的依赖。
最后，美国向中国低价倾销粮食，让中国对美国的农产品有了较大的依赖性。到时候如果碰到中美关系恶化的情况，美国人就可以选择不把粮食卖给中国，或者开出天价出售粮食，国内14亿人的吃饭问题就被会被美国所掌控，后果不堪设想。所以，我们国家一直在坚持18亿亩耕地的红线，并且还要确保95%的主粮自给自足。
为何美国宁愿亏损，也要出口大量粮食给我国？主要是美国政府给农场主以农业补贴，以帮助其占据更多国际粮食市场份额。与此同时，出于政治因素上的考虑，美国政府也要给农场主以农业补贴。值得一提的是，美国人把粮食低价卖给我国，是想更好地抢占国内粮食市场份额，等时机成熟了再把价格涨上去。当然，美国人也是希望中国对美国的粮食有了很强的依赖性，万一在两国关系恶化之时，就能“卡住”中国的脖子。所以，我们国家必须要保证主粮的自给自足，降低对美国粮食的依赖度。