科技创新是引领各行业增长的核心驱动力。7月29日，以“科技赋能未来 创新引领发展”为主题的全球未来科技创新合作大会在北京举行。国内外政要、国际组织代表、著名科学家和业界领袖围绕大会主题以及“科技创新推动全球可持续发展”等议题进行交流研讨。大会上，作为中国乳业代表，伊利集团高级执行总裁张剑秋结合中国乳业的特点及伊利多年实践，向全球分享了伊利的行动经验。
伊利集团高级执行总裁张剑秋在大会上发言
论坛上，张剑秋表示，“国家提出双碳目标后，越来越多的企业开始运用数字化工具、人工智能等新兴技术，推动产业链减碳。近年来，伊利通过科技赋能，在牧场管理、工厂建设、产品运输及终端消费的全过程中，不断探索‘全链减碳’新模式。”
科技创新是实现可持续发展的关键变量。为配合国家“3060双碳”目标，伊利积极运用创新手段，推动全产业链加速减碳。在产业链上游，伊利推行以养带种、以种促养的“种养一体化”生态农业模式，升级打造伊利智慧牧场大数据分析应用平台，将数字化、智能化技术与传统养殖业充分融合，有效减少碳排放量，助力打造绿色智慧牧场。在产业链中游，伊利通过数字化、智能化技术，提高工厂新能源和资源使用效率，降低温室气体排放，目前已有23家分（子）公司被工信部评为国家级“绿色工厂”，并已打造出中国食品行业首个“零碳工厂”。在产业链下游，伊利已拥有中国首款“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋”等产品。
乳业横亘一二三产业，涉及环节多，产业链条长，协同创新、凝聚合力，是乳业实现可持续发展的重中之重。伊利是行业内率先开展碳盘查的企业，已从2010年起连续12年开展全面碳盘查。目前伊利建立起了完善的能源环保数据核算体系，这套体系也将会在2030年覆盖产业链上的所有供应商。统计显示，以2010年为基准年，截至2021年伊利累计减排量873万吨（二氧化碳当量）相当于节约150亿度电。
伊利还建立了全链减碳三大平台，包括“国家乳制品产业计量测试中心”“可持续发展供应链全球网络”和“环境、健康、安全、质量信息化展示平台”，并联合43家全球战略合作伙伴，建立了中国食品行业“零碳联盟”, 构筑起了中国乳业可持续发展的绿色生态圈。
伊利集团零碳未来计划路线图
可持续的能力代表了企业的未来领导力。张剑秋表示，伊利将在2050年前实现全产业链碳中和，并制定了2030年、2040年、2050年3个阶段的具体任务。伊利正在发挥龙头企业的引领作用，凝聚中国乳业产业力量，以科技创新为推动力，加速构建“零碳未来”，打造中国在全球闪耀的绿色名片。