时间过得真快，刚刚送走“中伏”，又将迎来立秋。
而白酒作为我们酒桌上的常客，虽说一年四季都可以喝，但是在立秋之后喝酒也有不少讲究，如果你还不知道，那就牢记下面的“1喝2不喝”，早懂早受益。
先说“2不喝”！【1】不喝快酒，所谓喝快酒，也就是一口闷之类的喝法，这样喝酒在任何季节都不应该，但是在立秋之后更应该注意，一定要慢慢地小口喝酒。
为什么呢？因为在这段时间，我们的身体代谢能力会随着气温的变化而降低，如果还喝快酒很容易导致酒精在体内大量堆积，从而给身体增加负担。
【2】不喝烈酒，对比起其他酒类，白酒的度数更高一些，入口的感觉也更烈一些，平时喝酒和烈一点的并没有关系，但是在入秋这款时间就不应该再和烈酒了。
因为入秋之后人体的体温也会随之降低，而喝白酒会使身体产生燥热感，喝完之后又会渐渐感觉凉，如果是喝烈性酒的话，这样的感觉会更为明显，又热又冷容易感冒。
当然，一款酒烈不烈不仅仅是体现在度数上，也体现在它的工艺上，有的白酒度数虽然高，但因为工艺的独特性，所以酿出来的酒更为绵柔，最典型的就是江淮派的浓香酒。
再说“1喝”！只喝纯粮酒，要想保证喝得好，首先得选对白酒，如今的白酒市场鱼龙混杂，一个不注意就可能买到酒精酒，所以在买酒的时候就要看准，只买纯粮食酿造的白酒。如果你对白酒并不熟悉，不知道市面上有哪些纯粮好酒，那不妨看看下面这2款：
【1】汉董大师酒
这是一款酱香型白酒，它的度数是53度，这个度数在白酒中算是偏高的，但其实它的口感喝起来并没有那么浓烈，反而更为柔和，这跟它的酿造工艺有很大的关系。
其工艺是精湛的大曲坤沙工艺，熟悉茅台酒的人就知道，茅台酒也是采用此种工艺酿制而成，坤沙工艺酿酒讲究温度，1年时间都要在高温环境下酿制。
之所以要高温酿造有一个目的，就是为了是酒体更饱和，这样才奶窖藏，在6年的窖藏之后才不会变得寡淡，所以，它的口感就刚刚好，不会觉得过于浓烈，也不会觉得比较寡淡。
【2】老白汾
清香型白酒虽然不是如今的主流香型白酒，但是在换季的时候，清香型白酒绝对是最佳的选择，因为清香酒的口感更为淡雅，喝下去之后不会让身体产生温差。
首先说说它的品质，因为是汾酒旗下的产品，所以工艺也是沿用汾酒的酿造工艺，在我国的清香型白酒中，汾酒旗下的产品算得上是典范。
而这款老白汾的口感自然也很纯正，酒香淡雅舒适，入口绵柔甘甜，咽下去时不会有刺激感，饮后也不会有上头的感觉，整体风格算是很舒适的。
这两款酒都比较适合在立秋之后喝，那么，除了这两款酒之外，你还知道哪些口感比较典雅的白酒呢？