其实你在问题描述中已经说得比较清楚了。《辞海》和《辞源》的区别，就好比一个是大海里有什么，一个是源头在哪里。
《辞海》是以字带词，兼有字典和百科性质的综合性辞书。除了解释字词以外，还收录了大量百科词目，包括成语、典故、人物、历史事件、地名、各学科名词术语等等，可以说你想知道的常识性问题，几乎都能在里边查到。
《辞源》也是以词语为主，但重在溯源，侧重于解释词语的来源和使用过程中的发展演变。它的定位主要是作为阅读古籍的工具书和进行古典文史研究的参考书。
再通俗一点说，《辞源》就好比家谱，一个家族来自哪里，都有谁，谁生了谁等；《辞海》就好比家史，不光解释都有谁，还解释这些人做过什么事，以及与其有关联的事等等。