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货物编号也称为物料编码，是指将货物按分类内容，加以有次序的编排，用简明的文字、符号或数字，代替货物的“名称”、“类别”及其他有关资料的一种方式。仓库在进货后，商品本身大部分都已有商品号码及条码，但有时为了物流管理及存货管理的方便，仓库会配合自己的物流作业信息系统，将商品编一货物代号及物流条码，以方便货位管理系统运作，并掌握货物的动向。
货物编号大致有两种形式：一种是对货物分级的级数不加限制，视实际需要可任意延长，但排列上难求整齐，是其美中不足的地方；另一种是对货物分类级数及所用数字均有一定的限制，不能任意伸展，虽能维持整齐划一形式，但缺乏弹性，难以适应实际增减需要。
为识别货物而使用的编号标识可置于容器、产品或货位上，且用明显的颜色、字体、大小，让作业员很容易地获得信息。
货物编号在管理上具有若干功能：
(1)增加货物资料的正确性；
(2)提高货物活动的工作效率；
(3)可以利用计算机进行整理分析；
(4)可以节省人力、减少开支、降低成本；
(5)便于拣选及送货；
(6)可提供储存或拣取货物的查对；
(7)削减存货：因为有了统一编号，可以防止重复订购相同的货物；
(8)可考虑作业的优先性，并达到货物先进先出的目的。
合理的货物编号，必须具备下列几项基本原则：
(1)简单性，应将货物化繁为简，便于货物活动的处理；
(2)完整性，使每一种货物的编号能清楚完整地代表货物内容；
(3)单一性，使每一个编号代表一种货物；
(4)一贯性，号码位数要统一且有一贯性；
(5)伸缩性，为未来货物的扩展及产品规格的增加预留号码编列；
(6)组织性，应有组织，以便存档或使用账上资料；
(7)充足性，其所采用的文字、记号或数字，必须有足够的数量及栏位；
(8)易记性，应选择易于记忆的文字、符号或数字，或富于暗示及联想性；
(9)分类展开性，货物复杂，其物类编号大，分类后还要再加以细分；
(10)适应机械性，能适应事务性机器或计算机处理。
货物编号大致可分为下列七种方法。
1)按数字顺序编号法
这个方法从1开始一直往下编，常用于账号或发票编号，属于延展式的方法。须有编号索引，否则无法直接了解编号意义。
2)数字分段法
数字分段法是前一方法的小小改变，即把数字分段，每一段代表一类货物的共同特性。此方法要编交叉索引，但比前一方法易查询。
3)按实际意义的编号法
在编号时，用部分或全部编号代表货物的重量、尺寸、距离、产能或其他特性。该方法根据编号就能了解货物的内容，比较好用。
4)暗示编号法
用数字与文字的组合来编号，编号本身暗示货物的内容，这种方法的优点是容易记忆。
5)分组编号法
这种编号法即把货物的特性分成四个数字组.
6)后位数编号法
用编号最后的数字，对同类货物作进一步的细分。且可采用杜威式十进位编号法。
7)混合编号法
此方法是联合使用英文字母与阿拉伯数字来做货物编号，多以英文字母代表货物的类别和名称，其后再用十进位或其他方式编写阿拉伯数字号码。