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服装物料管理是指对服装生产活动中所需要的各种物料的供应、使用、储存等各项管理工作的总称，是以物料为对象，把有关物料的全部经营活动计划、统筹、管理好，使生产活动顺利进行，达到预期的目标。
所以，物料管理的目的就是用最少的钱发挥最大的供应效益；不积压资金，尽可能降低成本；适时、适地、保质、保量地配合生产需求供应物料。
一般认为物料管理是管理仓库中物料的存储与发放。实际上，服装企业直接从事产品的设计、制造以及设备的维修和工具的供应等工作，都可以说是物料管理的范围。物料管理的研究对象有采购、验收、分类、发放、控制存量、处理废料等。所以，物料管理主要包括以下内容。
①用料计划与预算
预定在一个固定的生产周期中，所需物料的种类与数量。由制造部主管制定用料计划并与采购部门协调制定预算。
②物料采购管理
③物料仓储管理
包括物料的检验、收料、发料、存储与废料的处理等。
④物料存货控制
物料存货控制是物料管理的中心，目的是配合生产实况，以最低的仓储量，提供最经济有效的服务。
⑤在制品结存管理
服装生产企业的物料管理通常由以下4项基本活动组成：
(1)预测物料需求，编制用料计划；
(2)进行存量(储备量)控制，拟定最佳订购量；
(3)寻找货源和采购所需物料；
服装企业为保证生产能有条不紊地进行，充足、及时的物料供应是必不可少的条件之一。因此，服装企业必须进行有效的物料管理，即对企业所需的各种生产物料进行有计划的供应、采购及仓储保管等，并力求在此过程中以最小的消耗和最低益。
物料管理的优劣直接关系着生产系统运作的顺畅与否，直接影响生产计划的达成，以及产品的绩效、生产成本的控制、企业资金的周转、场所空间的利用等，因此，物料管理在服装企业的生产管理系统中是非常重要的一项内容。
物料管理的组织有隶属生产部门的，有与生产部门平行的。一般可将物料管理的组织分为功能类组织、地区类组织、产品类组织和分工式组织。
①功能类组织功能类组织是一种集权式管理。企业为达到高度专业化的效果，根据工作功能的不同而严格将职责划分成各个单位，如在物料管理部门下设采购、运输、仓储等单位。企业实行采购集中、仓库集中、运输集中。优点是权力集中、分工明确；缺点是如果各业务部门之间协调不够，遇事互相推诿。
②地区类组织地区类组织是一种分权式管理，适用于服装企业集团或大型企业。企业具体的物料业务工作分别由不同地区的分厂组织管理，以求进行地区性采购与管理。如华东物料管理部门、华南物料管理部门等。缺点是采购和管理分散，费用大，成本高。
③产品类组织产品类组织是一种专业化管理模式，适用于规模较大、品种较多的服装企业。对多元化经营的企业而言，为使生产或服务获利更多，可按产品类别设立专业物料管理部门和专业仓库。其优点是可以按产品或物料类别统一管理，专业化程度高，适应性强；缺点是组织分散，综合平衡困难，易产生层层设库的现象，资金周转慢。
④内外分工式组织内外分工式组织是一种新的管理方式。企业专门成立物料采购部门，全面负责物料采购和对外业务联系；而企业内部的物料管理全部由生产部门统一管理，实行企业内部与外部工作的高度分工。