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旅游观赏业是以向旅游者提供观赏型旅游产品来满足其游览观赏需求的行业。显然，旅游观赏业是旅游业发展的基础产业。在各种旅游活动中观光游览是最基本的层次，缺少了观光基础，便谈不上旅游活动，因此，一地的旅游观赏业往往是该地旅游吸引力的最主要的成分，决定了该地旅游吸引力的大小。旅游观赏业的发达与否决定了该地旅游业的发展。尽管旅行社、交通运输和饭店被称为旅游业的三大支柱，旅游业的形成与发展确实也离不开它们，但从逻辑上而言，三者只是人们外出旅游的必要条件，而旅游观赏则是人们外出旅游的基本目标，旅游观赏业的客观存在则是人们外出旅游的充分条件。因此，旅游观赏业在旅游业中处于决定性的地位。[1]
旅游观赏产品是对旅游景观资源的开发而形成的。由于景观资源类型的复杂多样，也决定了景观产品类型的复杂多样。从我国目前的旅游观赏产品来看，旅游自然风景类、城市风光类、历史遗迹类与乡土民俗类是具有代表性的类型。
1．自然风景类
(1)山岳型 风景的主体是拔地而起的山体，由奇特的峰峦、深邃的峡谷、曲折的岩洞、变幻的云雾，以及流泉飞瀑、花草树木等组成综合景观，如黄山、庐山、泰山、华山等。
(2)湖泊型风景的主体是丰盈而开阔的水面，以岸边多石、湖中有岛者较佳，如太湖、洞庭湖、滇池、洱海、千岛湖等。
(3)海滨型 风景的主体为海滨，以浪缓、沙软、滩平、有奇岸怪石者风景最佳。如兴城海滨、北戴河海滨、三业海滨等。
(4)矿泉型 风景的主体为矿泉，经开发形成为疗养旅游的胜地，如广东从化温泉、内蒙古阿尔山、黑龙江五大连池等。
(5)瀑布型 风景以瀑布为主，并同形成瀑布的江河相结合形成风景，如黄果树瀑布、九寨沟瀑布等。
(6)河川型是以山水自然结合而形成的风景区，山水比例相当、山水相映，融为一体，如桂林山水、长江三峡、九曲溪等。
(7)森林型 是以森林为景观主体形成的风景区或森林公园。如美国黄石国家公园、我国的神农架自然保护区。
2．城市风光类
这类主要指具有较强观光游览价值的城市风光。
(1)古城型 以保存或重建的古城、古建筑和古市容为主，具有较高的观光价值，如平遥、绍兴、泉州、丽江。
(2)都市型 风格独特的现代市容建筑和旅游购物为主要特色，如上海、大连、广州、中国香港地区等。
(3)综合型包容古城与都市于一体的旅游城市，如北京、西安、苏州等。
3．历史遗迹类
(1)古代遗迹 主要指挖掘出土并加以保护的古迹，多为古代的墓葬、城防建筑、石窟、寺庙等历史遗迹，如我国北京的周口店猿人遗址、圆明园、明十三陵、八达岭长城，敦煌莫高窟，西安临潼的秦始皇兵马俑坑等。
(2)历史建筑指以历史上遗留下来的各种建筑物为主要游览内容而设立的旅游景点。包括历史上遗留下来的城堡、宫殿、名人故居、庙宇寺院、历史民居等，如四川的武侯祠，湖南的毛主席故居，安徽黟县的西递、宏村等。
4．乡土民俗类
(1)乡村景观型主要指具有独特浓郁乡村地域风情的旅游地，包括独有的人文景观、特色的建筑及田园景观等。如图瓦人的家园——新疆哈纳斯湖边的白哈巴村(有“西北第一村”之称)、江西乐安县的流坑、山西大寨村、云南各少数民族的山寨等。
(2)田园风光型 主要是指由养殖和种植等农业活动，形成了与大自然相协调的田园风光，因其极富吸引力而成为旅游热点。如云南、海南的热带植物园；云南元阳的梯田；内蒙古草原等。
(3)民俗娱乐型 主要是指以旅游地的当地民俗娱乐活动景观为核心资源而开发的旅游项目。如蒙古族的那达慕、彝族的火把常、哈萨克族的姑娘追、白族的三月街、洞庭湖龙舟大赛等。
5．文化传播类
(1)博物馆博物馆大体可以分为两类，一类是以特定收藏品为展示内容的，如各种科学博物馆、历史博物馆、军事博物馆、交通运输博物馆等；另一类则是以特定场址为展示内容的博物馆，如我国北京的故宫博物院。
(2)美术馆美术馆多以收藏和展览历史或传统美术作品为主，如法国的卢浮宫等。