旅游环境(Tourism Environment)
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旅游环境是指适宜开展旅游活动和发展旅游事业的地理环境,它具有以下客观性质。
首先,旅游环境是一个多维的空间结构,具有一定的空间范围,人类旅游活动可以影响其范围的变化。如在旅游热点地区,为了解决“人满为患”的问题,就要不断地扩大旅游空间,扩大容人量;反之,在旅游冷点地区,可能会因旅游活动的日益减少,而使其范围不断变小。
其次,旅游环境在时间上有其发生、发展和衰亡的变化过程。客观上,人们不能制止这一过程,但可以延缓这一过程,即人们认识这一规律后,可采取积极保护、有效利用的措施,延缓其向衰亡方向的变化,让青山常在,绿水常流,使旅游业持续发展。
第三,旅游生态环境在内部结构上具有物质和能量的交换转化机能,在人类不同的干预下,可能会发生不同的变化结果。如果利用与保护相结合,可能会产生良性循环,有利于旅游活动的开展。
第四,旅游环境本身具有自我调剂和控制的功能。在正常情况下,旅游活动与旅游环境之间维持着相对稳定的动态平衡。但这种功能有一定限度,超过这个限度,就会导致动态平衡的崩溃和破坏。由旅游环境的客观性质可以看出,旅游环境也存在着一个合理利用与保护的问题。旅游环境保护规划,就是人们力求使旅游活动与旅游环境保持协调、平衡关系而进行的一项基础工作。[1]
旅游环境是一个由自然、人文诸多要素组成的环境系统,我们可以从环境客体内容和环境空间尺度两方面对它进行分类分析。
1.按旅游环境内容分类
旅游环境内容涉及旅游者的吃、住、行、游、购、娱等各个方面,它们可归纳为旅游自然环境、旅游人文环境和旅游资源三种基本类型。
(1)旅游自然环境;它是旅游目的地、依托地和旅游线范围内大气、土壤、地质、地貌等自然要素的综合。对游客而言,这些内容往往并不是直接的旅游对象或吸引物,而只是起承载旅游活动或衬托旅游资源作用的自然背景。如果旅游者被苏州园林所吸引,他来到苏州后,必然要在市区活动。这样,苏廾t市的空气质量、河道水质、植被状况以及气候状况等就成为旅游者的旅游自然环境。它们当然也是这一城市的自然环境,同时也是人类环境的一部分。由于这类环境不是直接的旅游吸引物,不是旅游资源,因此,旅游自然环境的质量与内容以往很少受旅游规划者和经营者的重视,并常在旅游开发中遭到损害。但正是旅游自然环境构成厂地区旅游业生存、发展的基础,关系到地区旅游业的成败前景。随着旅游环境问题的突显,而今在旅游业中旅游环境已日益受到关注。
旅游自然环境可按具体内容细分为旅游大气环境、旅游水体环境、旅游地质环境、旅游生物环境等。并能进一步细分,如旅游水体环境又可分为海洋环境、湖泊环境、河流环境、瀑布环境、泉水环境等。
(2)旅游人文环境:主要指旅游者周围的社会、经济、文化等人文状况。分别可称之为旅游社会治安环境、政治环境、经济环境、文化环境、卫生环境等。各类旅游人文环境同样也可细分,如旅游经济环境可分为旅游城镇经济环境、旅游乡村经济环境等。
(3)旅游资源:旅游资源是旅游者最为感兴趣的环境类型。例如,黄山的松树林、天山的草场、八达岭的长城等,这些特殊的环境因素由于能对旅游者产生强烈吸引力,诱使旅游者产生旅游欲望,因此,受到旅游者与开发商的共同关注,成为旅游产业的资源。当游客身置其中时,它也成为一种环境。与前两种旅游环境相比,作为资源的这部分自然、人文环境又称之为旅游小环境或狭义的旅游环境。它与前两种旅游环境一块组成旅游大环境或广义的旅游环境。对于这部分特殊旅游环境,旅游环境规划也应给予特殊的关注,但关注它的目的与旅游资源开发规划的目的有所不同,旅游环境规划主要从生态学与环保角度,来关注这些资源的保护与可持续利用。
2.按旅游环境空间分类
旅游空间,按尺度不同可分为旅游点环境、旅游区环境、区域旅游环境(省、市、县及跨行政区域)以及地区旅游环境(跨国界与洲际范围),最大范围的旅游环境空间则为全球旅游环境。由于旅游点、旅游区和区域旅游规划更新频率较快,与旅游开发具体工作结合较密切,因此作为旅游工作者,最有可能接触的是这三类旅游环境规划工作。
旅游环境规划还可按旅游者在空间的运移轨迹进行分类,如分为旅游线路环境、旅游出发地环境、旅游目的地环境、旅游车站环境、旅游饭店环境等。
以旅游者为核心的,旅游环境的两种分类可用图来表示。
旅游环境是自然与人类的共同作品,文化属性是旅游环境的本质属性之一。正是旅游环境中蕴含的深层次的文化意义,才使旅游具有了无穷魅力。可以说文化是旅游环境的灵魂,离开文化的旅游不能持久。旅游环境的文化意义主要体现在以下几个方面:
(一)旅游环境的文化鉴赏意义
不同区域的旅游环境,具有不同的文化背景和文化内涵,反映了了解和认识不同旅游环境的文化,可以鉴别和赏析不同文化的特征。同是现代大都市的的上海和北京,因其历史内涵不同,其旅游环境可以给人以不同的城市文化感受;同是西部的新疆和云南,因其民族不同,其旅游环境可以给人以不同的民俗文化感受。
(二)旅游环境的文化熏陶意义
旅游环境所蕴含的丰富的文化特色,对于旅游者具有潜移默化的影响。那些构思、没计精巧的建筑和有丰富文化内涵的楼台亭阁、殿堂庙宇、碑刻雕塑、民俗风情等,加上那些早已融入其肌体风骨的历史故事、神话传说、诗词文章,无不让旅游者在感叹的同时受到教育。登上长城,使人感受到中华民族的勤劳、勇敢和智慧;游览园林,使人感受到东方文化的独特魅力。
(三)旅游环境的文化求知作用
旅游环境所具有的丰富的文化内涵,对于旅游者求知具有很好的作用。孔子的“智者乐水,仁者乐山”的见解对中国文化产生了深远的影响,由孔子所总结的传统美德,代代相续,流传至今。歌德称旅游意大利“等于进入了一所大学,一天所学的东西多到不可胜数”。的确如此,当游人欣赏峨眉山奇妙的佛光时,无不想知道佛光产生的原因;当游人被海螺沟冰川的气势所震撼并感叹冰川与森林、温泉共处的大自然奇观时,对第四纪冰川的了解远胜于书本上空洞的想象。
(四)旅游环境的文化科考作用
旅游环境所蕴含的丰富的文化知识,具有很好的科研价值。近年来新兴的专业科考旅游,是各专业工作者通过旅游探索自然、研究历史、调查社会并以获取科学文化信息为直接目标的旅游。徐霞客正是在名川I大山的旅游中考察和记载了许多地理现象,写出了具有学术价值的《徐霞客游记》;达尔文随贝格尔号舰环球科学旅游考察,收集了大量的地质和生物进化的实际资料;李四光在旅游休养中发现了不少典型的地质构造:游北京中山公园时在一个台阶上发现了一个典型的棋盘格式构造标本,游重庆北碚公园时意外发现了一个帚状构造,在大连海滨休养中他发现了白云山庄的莲花状构造。旅游环境的研究价值是不可低估的,虽然以专门科学探索为目标的游客数量并不很多,但影响很大,可扩大旅游地的影响和声誉。