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单间客房是指由一间客房构成的客房出租单元。
根据客房内床位的配置数量，又可以分为以下几种：
(1)单人间又称单人客房，是指房间内放一张单人床的客房，适合单身客人使用。饭店单人间一般数量很少，并且多把面积较小或位置偏僻的房间作为单人间，属于经济档。
(2)大床间是指配备一张双人床的客房。客房主要适合夫妻旅行者居住。新婚夫妇使用时，称作“蜜月客房”。另外商务型客人也很喜欢大床间的宽敞舒适。目前高星级饭店出现的商务客房就是以配备双人床并增设先进办公通讯设备为特色。在以接待商务客人为主的饭店，大床间的比例逐渐增加，多者可占客房总数的50％～60％。
(3)双床间。双床间的种类很多，可满足不同层次客人的需要。
配备两张单人床，中间用床头柜隔开，可供两位客人居住，这类客房在饭店中占极大部分，也称为饭店的“标准间”，较受团体，会议客人的欢迎。普通散客也多选择此类客房。
配一张双人床、一张单人床，或配备一张大双人床、一张普通双人床。这类房间容易满足家庭旅行客人需要。
好莱坞式，两张小床合并在一起，两侧各有一个床头柜，可作为标间和大床间使用，增加安排房间的弹性空间，在国外比较易见。
(4)三人间。配备三张单人床。一般在经济等级饭店里配备这样的房间，此类客房较适合经济层次的客人使用。中高档饭店这类的客房数量极少，有的甚至不设。当客人需要3人同住时，往往采用在标间加床的办法。这种客房在新兴城镇或市郊的饭店还是有客源的。