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单件作业法是指货物装卸搬运是逐件完成的一种作业方法。长大笨重货物，不宜集装的危险货物以及行包等宜采用单件作业法。
单件作业依作业环境和工作条件可以采用：
1.人工作业法
2.机械化作业法
3.半机械化作业法
4.半自动化作业法
目前，当装卸机械涉及到各种装卸搬运领域时，单件、逐件装卸搬运的方法也依然存在。主要适用于：一是单件货物本身特有的安全属性；二是装卸搬运场合没有或不适宜采用机械装卸；三是货物形状特殊、体积过大，不便于采用集装化作业等。
| 机械类型 | 机械名称 | 特点 |
|---|---|---|
| 单件作业机械 | 桥式类型起重机、门式类型起重机、臂式类型起重机、梁式类型起重机、悬挂输送机、辊子输送机、带式输送机、板式提升机、电梯、升降台、升降机、大型叉车、侧叉、跨车、件货装（卸）船（车）机、各种类型分拣设备、盘式输送机、链式输送机 | 单件作业使用的各种装卸搬运机械也可用于各种集装单元的装卸搬运作业 |
| 集装作业机械 | 集装箱龙门起重机、岸臂集装箱起重机、集装箱叉车、集装箱跨车、侧面类型集装箱装卸车、水平类型集装箱装卸车、滚装类型集装箱装卸车、挂车和底盘车、牵引车、叉车、托盘搬运车、移动器、堆垛机、码盘机、卸盘机、给盘机、汽车尾板装卸装置 | 专门用于搬运集装箱货物 |
| 散装作业机械 | 斗式类型装卸机、斗轮类型装卸机、侧翻类型装卸机、抓斗类型装卸机、连续输送机、气力输送装置 | 专门用来装卸搬运散装货物 |