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加除成交法就是在介绍产品时，把产品的优点(特点)一一罗列出来让客人知晓，并在客人提出产品价格异议时，把产品的价格根据客人人数相除，从而体现产品的物超所值。
这个技巧的关键点是：
其一，为客人介绍产品时要求我们必须专业，熟悉了解产品的特点和价格。
其二，当客人提出价格异议时可以充分利用此法。
饭店都有一些高档的菜肴，假如有一道菜肴的价格是280元，有一桌客人在点菜时说：“这道菜怎么这么贵啊!”千万不要不加理会，更不能表现出“嫌贵就别点啊”的样子，可以采用加除成交法，说：“先生，您好，其实这道菜是本店的特色菜……(把产品的优点一一介绍)而且咱们10个人，每个人也只花28元钱，就可以享受到这么有特色的菜肴了，还是很值的。”这么一说，客人一般不会再有异议。
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服务员：先生，这道菜不仅味道好，原料也十分新鲜，还含有多种营养，价格虽然是88元，但咱们6个人平均下来就十几元钱，您只花十几元就能品尝到正宗的……同时，在销售产品时，化整为零能使客户更容易接受。