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产品用途调查是利用产品在使用时表现出的相似性，即用途的可替代性来界定产品市场[1]。产品用途调查目的在于判断产品可能的去向，了解产品的当前用户和潜在用户，计算产品社会保有率[2]。
产品按其直接用途可分为最终产品、中间产品和资本货物。最终产品将退出生产领域进入消费领域；中间产品将成为生产的劳动对象；资本货物将作为生产的劳动资料。在对产品用途初步界定的基础上，应进一步分析项目产出物使用特性，对于既有产品、革新产品和换代产品，主要应考察市场上的同类产品；对于完全创新的产品，主要应考察其原形产品、产品功能或试销情况。[2]
产品用途调查首先要求顾客列出目标产品或品牌的所有可能的用途。然后，要求顾客列举能够提供相同用途的产品，以及可以增加到某一产品的新用途。根据用途的可替代性，就可以确定各种替代产品，形成市场。这种方法能够产生广泛的和相当复杂的市场，涉及到一般竞争和预算竞争。[1]