有朋友想买断草,对比了好几家,来让顿珠帮忙鉴别。断草价格比整草便宜,营养价值也差不多,自己吃是不错的选择。但是断草因为品相没那么好,更容易“鱼目混珠”。
很多造假分子把涂过胶水的、增重的、过期的虫草,假虫草等都掰断了掺到断草里,因为虫草不完整,仅靠部分虫体或者草头,即便是行内人也很难分辨出来。客户发过来的第一张图片里就是人工虫草,人工虫草因为草头细,头部渐变色位置呈现“怪异扭曲”的姿势,相对容易辨别。但把草头去掉后,只剩虫体的部分,辨别难度增加。这样的“断草”价格连野生虫草的一半都不到,看起来品相不错,价格相对较低,很多客户容易上当受骗。
人工虫草培育周期短,在生长素、营养液的催化下,3-6个月就能成熟;而野生虫草的成熟时间在5-7年。两者口感、香味、营养价值和药效天差地别。很多客户反应虫草吃了没效果,就是因为买到人工虫草的缘故。
真正的野生高海拔虫草,价格在源头也不便宜。