每年的端午，大多数地方都会包粽子，就像中秋节吃月饼一样，龙宝家里也不例外，妈妈和婆婆也会包很多的粽子。不过听福建晋江的朋友说，他们端午跟其他地方不一样，他们不吃...(展开)

头条原创，请勿抄袭！蒸馒头时，是冷水蒸还是开水蒸？按照4步走，出锅又大又软，不变形大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『蒸馒头时，冷水蒸还是开水蒸？...(展开)

为了随时可以吃到刚出炉面包，这款极简发酵面团特别适合。用冷藏发酵法，只要放到冰箱冷藏发酵12H以上就可以。通常提前一夜和好面团，次日早上就可以根据自己喜好整形烘...(展开)

传统点心驴打滚，软糯香甜好可口。驴打滚是非常传统的北方小吃了，软糯香甜可口，想不喜欢也难。 驴打滚的特色在于它表面的那层黄豆面儿，糯米面团裹着深色的豆面，据说挺...(展开)

前段时间，我发过一个红糖糯米小饼，有朋友问可不可以做成肉馅的。说实话，关于糯米粉的吃法，我已经出过很多食谱了，但大都是甜味的。总觉得软糯的食物还是和甜味更配。不...(展开)

可颂面包 是由面皮交替层叠的和黄油组成，在烘烤过程中，面包面皮层会膨胀，但是黄油不会膨胀，反而会融化，形成面皮层之间产生间隙，同时产生蒸汽，把面皮层向上顶起，于...(展开)

用料南瓜：300克糯米粉：180克白糖：50克做法：1：将南瓜去皮，然后切小块，放入锅中隔水蒸熟2、用工具把蒸熟的南瓜捣成泥，搅拌均匀的南瓜糊放凉到不烫手，将糯...(展开)

蒸馒头和包子时，开水蒸和冷水上锅区别很大，用对方法很关键，蒸好的馒头和包子蓬松暄软，每一个又香又有嚼劲。作为一个地地道道的河南人，面食是主食，可以三天不吃肉，不...(展开)

放了三天依然松软的蓝莓爆浆面包，简单易学，当早餐太省事了做面包不会整形没关系，按一按，撒上把水果就能烤，比抹果酱好吃现在大部分家庭中厨房放台烤箱差不多都是标配了...(展开)

一道很简单的面包。对于有制作面包经验的同学来说，真的真的很简单（重复N次），与一般面包相差无二的面团制作方式，面团整形的时候包入一根火腿肠。就这么搞定。作为最常...(展开)

在家自制放心油条，无添加剂更好吃，这里有超详细的配方与做法，大人孩子放心吃。最近全民都在做油条，无意中看到朋友晒的油条图片，我也忍不住动起了手。要说这炸油条并不...(展开)

大家好！我是美味小舍小刘。今天给大家分享的是怎样在家里做又软又白又好吃的花卷馒头，下面来跟我一起来看看制作方法吧。手把手教你学做北方人的花卷馍，详细讲解从和面、...(展开)

一日之计在于晨，早餐对我们来说很重要，早餐吃得好可以补充人体一天的能量，今天就和大家分享6道营养美味的早餐做法，做法简单，一卷一切一烙，营养丰富易消化，孩子不爱...(展开)