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秋季儿童吃什么(秋季儿童怎么养生)

琴弹南吕调,风色已高清,时序秋分,暑退秋澄气转凉,日光夜色两均长,至此天气由热转凉。秋分既是一个重要的节气,又是五运六气学说中四之气与五之气交接的重要节点,对于研判下一阶段气候变化及其对人体健康、疾病影响具有重要意义。

01气候与发病特点

首先,从节气上论,白露秋分夜,一夜冷一夜。从五运六气论,2022壬寅岁,岁运为木运太过,少阳相火司天,厥阴风木在泉,五之气自秋分到小雪前一日(9月23日~11月21日),主气阳明燥金,客气太阳寒水,反映在气候上,会出现寒化早至。如《黄帝内经》描述阳乃去,寒乃来,雨乃降,这一时段气温会较往年偏凉,雨水可能相对偏多,但是受岁运以及司天之气火与在泉之气风的影响,气候变化相对复杂,气温变化亦较大,不排除短暂气温反弹的现象。

发病上,受气化因素影响,肝强脾弱、风火相煽,脾胃、肝胆、心脑血管系统疾病易发,时有口腔溃疡、痤疮、失眠、便秘等上火的情况。五之气这一时段容易出现腹泻、痢疾以及燥症。

秋季五行属金,在人体应肺,在泉之气为厥阴风木。风善行数变,中医认为过敏性疾病与风相关,此时过敏性哮喘、过敏性咳嗽、过敏性鼻炎等易反复或加重。肺主皮毛,易出现皮肤干燥、皮肤过敏等现象。

如实际气候出现雨水偏多,还要注意防湿。《黄帝内经》说秋伤于湿,冬生咳嗽,秋湿如产生伏邪,会导致冬季咳嗽。

从《黄帝内经》关于疫病流行的相关要素分析,这一时段不具备出现大规模疫情的气候、运气条件。当然,从流行病学看,秋季是呼吸系统、消化系统传染病的多发季节,做好个人卫生与预防措施仍然不能放松。

02养生注意事项

针对以上情况,提出秋分养生方案,供大家参考。

情志调摄

古人认为养静为摄生首务(《老老恒言》)。春生、夏长、秋收、冬藏,此时应使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平(《黄帝内经》),心神宁静,避免大怒大喜,顺应秋收。

此外,秋季万物沉寂,难免有悲秋的情怀,要调整好心态,培养积极乐观的心态。如唐代刘禹锡诗言:自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。人与人之间要加强沟通交流,如针对老年人易出现秋愁,《寿亲养老新书》说:此时人子最宜承奉,晨昏体悉,举止看详,若颜色不乐,便须多方诱说,使役其心神,则忘其秋思。

起居运动

遵循《黄帝内经》总的原则早卧早起,与鸡俱兴,中午短暂小憩。运动上也是以收为主,为冬藏准备。应避免剧烈对抗性运动,以有氧运动为主,如户外散步,还可据情选择八段锦、太极拳、易筋经等传统功法,辅以导引法。秋分节气导引可在每天5~7时,双腿盘坐,两手掩耳,十指向后相对,上体向左侧倾,至极而止,再慢慢向右侧倾。左右动作相同,方向相反,各做15次,然后叩齿、咽津、吐纳。

饮食调摄

饮食遵循以辛补之,以咸泻之,以苦坚之,以辛润之的原则,推荐以下食物。

①石榴有药用应季水果石榴甘温、酸涩,归肺、肾、大肠经,有生津止渴、收敛固涩、止泻等功效。石榴为果蔬中的抗氧化之王,又可降低心脑血管疾病的风险。如出现口干、大便黏滞甚至腹泻、咽喉肿痛等可适量食用。应少食寒凉瓜果,防止损伤脾阳,导致胃脘不适、腹泻、下痢、便溏。

②板栗厚肠胃俗话说八月的梨子,九月的楂,十月的板栗笑哈哈。板栗有干果之王之誉,《本草纲目》认为其味甘、性温,归脾、肾、胃经,有益气、厚肠胃、补肾气之功,还可治腰膝不遂、肿痛瘀血等。此时节可水煮、蒸或糖炒板栗佐食,亦可与鸡、鸭、五花肉红烧作菜。平素容易反酸、嗳气者应少食。

③芋头养脾胃芋头味辛、甘,性平,归胃经,可补中益气、健脾补虚、散结解毒。《名医别录》载其主宽肠胃,充肌肤。芋头中富含蛋白质、钙、磷、维生素C等,可提高机体抵抗力,调整人体的酸碱平衡,还有养颜、乌发功效。芋头可水煮、蒸熟佐食,还可烧肉、烧汤,江南地区桂花糖芋是一道不错的小吃。

④慈姑可清肺慈姑又叫白地栗,味甘、微苦,性微寒,归肝、肺、脾、膀胱经,具有敛肺、止咳通淋、散结解毒等功效。如出现上火、咽喉干涩、干咳、小便灼热等可以食用,对有甲状腺结节、肺结节等人群更为适合。慈姑烧五花肉口感甚佳。

⑤墨鱼益妇人平时喜欢海鲜的可以吃点墨鱼。墨鱼味咸、性平,归肝、肾经,具有补脾、益肾、滋阴、活血调经等功效。《本草纲目》载其益气强志,《随息居饮食谱》称其最益妇人。平素月经不调、量少色暗或有烦躁、烘热等更年期症状的女性,可适当食用。墨鱼可炒菜,也可炖排骨做汤。

⑥秋葵应节气秋葵味淡、性寒,归肾、胃、膀胱经,有补肾、利咽、通淋、调经的功效,还有降糖、保护肠道、减少疲劳、增加抵抗力的作用,被称为绿色人参。若有口干、咽干、小便灼热、大便干等秋燥症状,尤其是有糖尿病者,此时应多食用。

⑦萝卜多妙用民间有俗语说秋冬萝卜赛人参。白萝卜、青萝卜具有益胃消食、下气宽中、清热生津、化痰止咳等功效。青萝卜味甘、性微凉,白萝卜味辛、甘,两者搭配更宜。胡萝卜味甘,性平,归脾、肝、肺经,可健脾和中、滋肝明目、化痰止咳、清热解毒。对于消化不良、腹胀、胃口差、大便不畅、眼睛干涩、分泌物多者,可选用胡萝卜、白萝卜、青萝卜适量,切丝焯水,凉拌。干咳或有少量白痰者,可以选用白萝卜煮水喝。

此外,再推荐一款养生保健粥和抗过敏药茶。

养生保健粥取粳米、糯米适量,百合30~50g、枸杞子10g煮粥,每周食用2~3次。百合味甘、性平,归心、肺经,具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。枸杞子味甘、性平,归肝、肾经,可滋补肝肾。对于阴虚体质,口干、便秘、失眠、心烦,及长时间使用电子产品导致眼睛干涩者尤为适合。

抗过敏药茶由仙鹤草30~50g、乌梅20g、黄芪5~10g、防风5g组成,煎水代茶饮,儿童减为1/3~1/2量。每日1剂,连续服用1周,可预防或缓解秋季过敏症状。

内容来源:中医药知识服务平台微信公众号

整理编辑:中西医结合护理杂志社

通讯员: 孙磊 秦沙沙王晶晶 董伟

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