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博山特产有哪些 博山有哪些特产

近日因事去博山,老同学盛情款待,品尝了正宗的博山菜。

第一名菜:博山炸春卷。

第二道名菜:博山硬炸肉,或称为炸硬肉。

第三道菜:博山烩菜,又称乱炖。

第四道菜:博山炒西芹,不如荆家实秆芹菜。

第五道菜:博山菜豆腐。

第六道名菜:博山豆腐箱,开箱取宝之意。

第七道名菜:博山酥锅,没酥锅就不过年。

第八道菜:爆炒腰花,味道醇厚,滑润不腻。

第九道菜:博山肉丸,听着像是博山又玩。

第十道饭菜:博山水饺,吃出生活好滋味。

如果没吃过,就不算一个真正的吃货,更没有品味。美好生活,美食相伴。

(行云流水2015年11月)

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