它是“肠道推粪机”，两天吃一次，黑宿便没了，大肚腩不见了，气色也好了！
大家好，我是傻姐美食，现在越来越多的人会有肥胖的症状，这些易胖体质大多数吃的油腻的东西多，再就是排便不好。排便不好的人会显得脸上没有光泽，气色不好，而且还很容易造成肚子大等表现。像这类人群应该多吃一些蔬菜，像一些容易排便、帮助消化的食物，日常生活我们常吃的有西红柿、黄瓜、冬瓜、甘蓝菜等等，其中甘蓝菜就是其中的一种。
甘蓝菜又叫包菜、大头菜等，而且这个季节的甘蓝菜价格非常的便宜，才6毛钱一斤。它是一种“天然胃菜”，它是一种性平、味甘、入脾经、胃经的天然蔬菜。它的营养丰富，含有蛋白质、纤维素、各种维生素和多种微量元素等，它能够很好的宽肠润肠，使肠胃快速的排便。因此大家要多吃一些甘蓝。
甘蓝吃起来的口感清脆甘甜，没有涩味，甘蓝的吃法有多种，像包饺子、蒸包子、清炒都可以。今天小编和大家分享甘蓝最简单的做法，随手一炒，营养美味，下酒又下饭，全家人都爱吃，一起来看看是怎么做的吧！
【五花肉炒甘蓝】 所准备的食材有：甘蓝一个、五花肉2两、花椒粒、胡椒粉、盐、食用盐、味极鲜
具体做法：1、甘露把外面的一层去掉，再把它的跟切掉不要，再一刀切开，用双手撕成小块，手丝吃起来的口感更好。把撕好的甘蓝用清水多冲洗几遍，最后控干水分即可。大家记住甘蓝不要焯水，焯水后的甘蓝吃起来不清脆，而且大多数的营养都会流失。接下来再把五花肉清洗干净，改刀切成小块，五花肉和甘蓝是绝配，它比较吸油，炒出来的甘蓝特别的香。
2、选一个干净的炒锅，先放入少许的油，再把五花肉倒入，煸炒焦黄，炒出油脂后再放入葱姜、花椒粒，接下来再倒入沥干水分的甘蓝，一定要用大火翻炒，炒出里面的水分，再加入少许盐、1勺味极鲜、适量的胡椒粉，继续大火煸炒，炒到甘蓝断生，锅里没有水分就可以。
把焯熟的甘蓝盛入盘子里，鲜香入味又好吃，爽口开胃又下饭，端上桌全家人抢着吃。喜欢吃辣的朋友可以放一些干辣椒，不放辣椒的适合所有人群，大人孩子都能吃。经济又实惠的五花肉爆炒甘蓝就做好了，一份不到3块钱，喜欢吃的朋友可以试着做一下。
烹饪小贴士 ：炒甘蓝时不要放太多的食用油，五花肉会出一些油脂，而甘蓝吸收一些猪油吃起来更香。炒甘蓝时一定要火大一些才更好吃。大火炒还可以炒出甘蓝里多余的水分。
它是“肠道推粪机”，两天吃一次，黑宿便没了，大肚腩不见了，气色也好了！ 消化不好、肠胃不好、易胖的朋友多吃一些甘蓝，甘蓝最美味的做法有？欢迎留言分享您的烹饪心得，让更多的朋友学习受益吧，如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜！
