贵州大爷“以身试酒”40年,每天2两从不多饮,如今身体咋样了?
生活节奏过快,中年危机加重,很多人到了退休年纪终于落得清闲,能顺利扛下重担熬过中年危机实属不易。
对于很多退休人群而言,总算能慢下来感受生活,这时每天喝上几口白酒,与老友闲聊,简直是完美生活。
在贵州就有这样一位李大爷,今年62岁“以身试酒”40年,在同龄人酒圈中属“大神”的存在。李大爷极其迷恋白酒,每天至少都要喝上2两白酒,从不多饮,周围人见其身体越喝越精神,便纷纷向其取经。
经李大爷口述,小编总结了以下几个点:
①中午喝酒
李大爷认为早酒虽能用一天时间来代谢,但喝得太早身体需要劳累工作一天,实属不易。喝晚酒代谢时间只有短短3-4个小时,若是代谢不完还要积累到第二天,饭菜都不建议隔夜,更别说酒精代谢了。
中午喝酒在李大爷心中是最合适的时间,只因身体代谢无论哪个年纪都是中午最为旺盛,中午喝酒能加快酒精代谢,无疑是最好的选择。
②喝酒先垫肚
李大爷每天中午喝酒时均就着午饭一起,午饭餐餐都有凉菜,而且喝酒前总要来一下仪式感——先吃2口凉菜。究其原因原来是李大爷喝了40年酒,曾因应酬空腹喝酒导致喝进医院。
至此之后李大爷总要准备一盘凉菜垫肚,李大爷说:“这空腹喝酒身体会大量吸收酒精,后面吃的菜吸收较慢,这使得身体极易进入醉酒状态,吃2口凉菜的事情简单还不易醉。”
③不多饮酒
李大爷每天最多喝2两白酒,从不多饮酒。只因我们体内含有一种名为解酒酶的物质,顾名思义其作用是代谢酒精,但这种解酒酶含量极低,每天最多能通过其自然代谢掉2两白酒左右,无需经过肝脏,这也是为何李大爷每天只喝2两白酒的原因。
④常喝酱香酒
白酒12种香型中,李大爷钟爱酱香酒,只因酱香酒越陈越香,而且酱香酒所含酸是其他香型白酒的3-5倍,酸使得李大爷胃口越来越好;酱香酒中易挥发物质含量低,酱香酒经过长时间酿造、储藏其所含易挥发物质均挥发得七七八八,所剩下的以有益物质居多;酱香酒中所含SOD物质和脂类物质丰富,一定是能抗衰老,这就是为什么李大爷越喝精神越好。
李大爷每天好喝的酱酒为小众蒸台坤沙酒,据他陈述,蒸台坤沙酒最吸引人的就是它的口感。
蒸台坤沙酒的酿造秉承酱酒古法大曲坤沙工艺进行酿造,其酿造完成还需经过5年时间窖藏,所以蒸台坤沙酒的口感以酱香浓郁为主要,焦香、糊香、花果香辅助其中,口感极其丰富醇厚。
蒸台坤沙酒被李大爷选中还有一个原因:1000ml包装,李大爷每天都要喝2两,对于酱香酒的需求极高,这时公斤瓶的包装无疑给李大爷提供了一大便利。适口的同时还满足量的需求,怪不得李大爷会钟爱这款酒!
小编起初听了李大爷口述之后,觉得他不愧是同龄人中的“大神”,用“君子爱酒,喝之有道”来形容丝毫不为过。